老招牌卤菜加盟详情
卤菜主要经营卤味熟食，品牌所使用的原材料是非常好的，有着非常合作密切的原材料供应商，已经有多年的合作关系。
在产品的制作过程中，会加入30多种调味品，还会有不同种类的卤汤，调味品的香味会完全的渗入原材料。出锅之后有着非常优美的色泽，有着非常香嫩的肉质，可以说既不会感到油腻，也不会感到很咸，有着严密的工序，尽可能的保留食材原本初次的味道，返璞归真。有着多种产品，多个系列比如卤香牛肉、酱烧三全鸡、馋嘴肉段、绝辣鸭脖等系列。
品牌有着鲜明的品牌特色，酱料包是制造的。产品非常的入味，有着鲜嫩的肉质，有着严格的操作流程，技术是不外泄的，在继承传统的基础之上，把创立作为企业发展的根本，引进先进的技术，研发出了多种自有工艺，丰富产品种类，满足了不同消费者的不同需求，同时也自主研发技术，拥有多项专利。
产品中加入一些中草药，提高产品的营养价值，产品中有着均衡的营养，产品非常的美味，并且还搭配一些非常绿色的蔬菜，消费者可以依照自己的口味选用一些饮品。
品牌与传统的产品不同，不许用色素和酱油，使用糖汁，产品非常营养，手工进行制作，有着非常鲜美的产品，已经有着非常系统的操作流程，有着非常先进的管理方式，有着非常成熟的管理经营模式，品牌帮助加盟商，一起把品牌做大做强。
老招牌卤菜加盟优势
做一个品牌，在熟食行业中，卤菜能够真正的以卤制菜色吸引消费市场关注，卤菜所打造的卤菜、熟食、凉菜等，不仅在味道上能给消费者留下比较深刻的印象，吸引消费者持续消费，让价值上和产品定价上，都能够让消费者感到满足。卤菜具备了如下加盟优势：
1、卤味特色引垂涎，经营发展市场广：卤菜品牌所打造的卤味产品，从味道上具有着独特的产品特征，正是因为菜品牌的卤味能够融合不同的产品原材料利用自己的卤制料包进行综合调味，因此形成品牌特色。在实际经营发展过程当中，卤菜品牌能够为加盟合作终端提供比较广阔的市场发展空间，借助自己的口味优势和技术性优势，在市场之中形成强势竞争价值，为终端店铺提供经营自信心。
2、产品制作标准化，自有工艺不外传：卤菜品牌采用的是比较严格的流程化操作，这样能够简化加盟合作终端的操作难度，同时也能够更好的提升产品制作的效率，增加店铺的翻台率。在实际经营过程当中，品牌采用的是自有工艺，融合了数十种中草药和十余种香辛料，使品牌的产品口味能够成为品牌发展的绝密武器。
3、经营发展策略佳，市场竞争冲击小卤菜在经营发展的过程当中，是非常注重科学策略的应用的，为了能够减少市场冲击，给品牌店铺经营带来困境，品牌采用了差异化经营的方式，，弱化了市场竞争，对品牌店铺经营活动的冲击性，使品牌能够灵活性经营，立体化营销的方式，获得更好的市场认可。
4、智慧之选灵活求稳定，资金无担忧：卤菜可为加盟合作终端提供比较灵活的智慧之选方案，也能够为加盟合作终端提供操作自由度较高的经营策略，不同的方案与策略的巧妙融合，能够增加和提升品牌在市场上的竞争价值和竞争实力。这也就进一步提高/增加了加盟合作终端智慧之选资金的性，减少了加盟合作终端的智慧之选疑虑。
老招牌卤菜加盟流程
1、了解加盟信息
想要加盟卤菜，首先需要了解大致的加盟信息，确定自己的加盟意向。
2、实地调查
加盟商对项目进行咨询、考察，考察当地消费市场状况及发展趋势。
3、资格评估
申请填写《加盟申请表》，总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。
4、签订协议
双方意见达成一致后卤菜总部与意向加盟商签订合作协议。
5、选址
派出专业人员对店面进行实地考查，确认工程条件（如层高、配电量、上下水、排风量等），法务审核商铺租赁合约，为加盟商争取更多的权益。
6、装修施工
公司会派出专业装修团队为加盟店铺进行装修施工，为加盟商节省一笔费用。
7、开业前培训
遵照卤菜特许连锁经营管理模式，总部将协助您进行开业前期的培训，包括对店铺经营人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。
8、开业准备
开业前将各种证件办理完毕，并准备开业所需要的物品，以备开业当天使用。
