五酝滋卤菜加盟详情
五酝滋长年招收学徒，诚信教学—卤菜技术哪里学？选择“五酝滋”准没错！
喜讯:我店30周年庆，特推出优惠活动：全套学习卤菜技术6800元（原价9800元），2017从1月1日起到店学习的学员凭车票报销300元车费（注：车票必须与来的时间相符合才可报销车费）
五酝滋的正宗川卤技术已有上百年历史，其自有工艺独特，色泽鲜亮，甜咸适口，南北皆宜，是少有的川卤精典。由品牌创始人王家驹师傅传承其父辈留下来的技术，经过王家驹师傅近三十年的不断的创立、总结、教学、研究、开发，集百家卤味之所长使“五酝滋”卤味技术更加精湛，品种更加丰富。本店有特色的五香味，麻辣味，酱香味，熏味，泡椒味，盐香味，炝香味，拌菜系列……
我店的特色卤菜技术有：香酥卤鸭、盐水鸡鸭、挂炉烤鸭、五酝滋甜皮、熏板鸭、五酝滋棒棒鸡、五酝滋藤椒鸡、五酝滋百味鸡、五酝滋椒麻鸡、五酝滋夫妻肺片、五酝滋红油耳叶、五酝滋红油兔丁等等......
五酝滋品牌申明我们不是培训学校，我们是家庭式作坊，我们的师傅是一对一的在我们自己的实体店里教授学员技术，亲自带学员在市场上选购原材料、香料的识别、核心调料的配置、半成品成品的制作方法、卤水的制作与保存方法、糖色的炒制、制造红油的练制、菜品的摆样、刀功的练习等等。我们都采用全透明的方式来培训学员，学员都可在亲自动手操作。从清水作起，达到我们上店卖的口味。而且学员可以亲自在我们店里销售。
五酝滋卤菜加盟优势
1、人才支持：
人才是企业之本。开心小镇始终以服务为导向，注重人才的塑造、专业技能的掌握与提升，更注重在实践中的运用能力。各种定时、定期的市场实践培训，为合作客户输出千万名专业的不错人才。
2、品牌扶持：
总部凭借着自身的历史底蕴和服务价值理念快速在行业内形成品牌号召力。在合作期间，总部将为合作伙伴提供统一商标、统一标准、统一形象、统一服装、统一店面形象和企业VI视觉系统使用权，打造强势品牌形象，形成蝴蝶效应。
3、运营扶持：
开心小镇拥有营销经验丰富的实战型团队，从开业前期到运营期间，为所有合作店铺提供专业的运营支持指导。
4、策划推广扶持：
总部拥有实战经营的策划团队，具有完善的经营体系、及可复制的营销策略，为各个店铺提供易懂、易操作的简化版管理模式。
5、配送扶持：
总部拥有强大的物流系统，并与多家行业内出色的物流公司建立长期的合作关系，采用ERP系统进行管理，速度、具有扶持。并针对不同区域、不同店铺制定了规范化的发展标准，全面缩短货品的流通时间，扶持货品到达的准确率
五酝滋卤菜加盟流程
1、与总部取得联系，初步了解项目情况。
2、加盟商到总部进一步考察项目详情，填写加盟申请表，并且提供加盟店的意向城市和具体店址。
3、总部派人前往具体位置进行考察评估，并与加盟商商讨具体铺位，费用由加盟商承担。
4、双方确认无异议后，签订正式的特许经营协议书，加盟商按照协议缴纳加盟金和提高/增加金等各项费用。
5、总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。
6、对店面装修进行设计，并且开展员工招聘，安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。
7、总部制定开业宣传推广方案。
8、加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。
9、各种店内设备开始筹备，并且进行各种技术调试。
10、总部配送首批物料，同时店内人员全都配备完整。
11、正式开业，总部跟踪关注，不断提出指导建议。
