20世纪90年代初，因怀抱梦想，李良锋先生拜师学技、潜心苦学得“棒棒鸡”真谛，从一小摊开始艰苦创业，“制造自有工艺”调出脍人美味，其纯正的口感，鲜香的特色，“、便捷、营养、美味”的卤拌熟食产品深受消费者喜爱。 创业十余年来，凭借好的产品和服务、先进的经营理念和模式，在激烈的市场竞争中发展迅速。
　　而今龙头产品“岳记棒棒鸡”已成为川菜中成功的菜品之一，在川渝家喻户晓，后研发的“风味耳片”、“红油兔丁”、“香油卤兔”、“肺片”等也成为川菜名菜，群众喜爱产品。 从自产自销到产品多渠道的熟食连锁店，十多年的成功经营经验使熟食店开遍了国内大江南北，它成为四川美食行业的标志性代表，引路着熟食行业的健康...“岳记棒棒鸡"品牌特色店以倍受广大消费者喜爱的川味特色香卤为主体，配以精选地道川味凉菜，如夫妻肺片，乖媳妇凤爪、麻辣带丝、香油云丝等；总部传授的数十种制造配料，你自己可以完全掌握独特的制作技术，更加降低成本。特色夫妻肺片、香辣鸡、皇帝鸭翅更是色泽金黄诱人，口感湿软，鲜嫩多汁，肥而不腻，瘦而不柴，入口芳香四溢，食后口齿留香，回味无穷，营养丰富，一吃难忘，不愁回头客。 食品质量、卫生和口味是餐饮企业赖以生存的根本。“质量、质量、还是质量，口味、口味、还是口味”是“岳记棒棒鸡 ”人永远的追求。“发自内心的，刻骨铭心的，每时每刻地为顾客着想”是我们“岳记棒棒鸡”的精神。

　　1．公司针对广大的终端客户群体，在宣传公司理念以及品牌知名度的同时，也加大力度在搜索引擎以及推广网站做好宣传，这样大大提高了品牌影响力，降低门店广告投入的费用。
　　2．公司拥有设备及原料生产基地，所有设备由公司自主生产，既能严格提高/增加产品品质的同时， 又能大限度的降低成本，而且所有的设备和原料并不在市场公开发售只针对三多加盟商，让广大加盟商享受大的产品成本优势，更好的获得成功。
　　3．公司自营多年积累下来的成功经验，经过更新或复制，让加盟商少走弯路，节约摸索时间和智慧之选成本。
　　4．加盟商一旦确定加盟区域的市场情况，即可来到总部对总部自营市场进行实地考察评估和运营策划。
　　5．加盟商将享有专业统一的技术培训。培训工作一般在开业前15天左右进行，加盟商可安排人员到河南总部接受系统的技术培训和运营管理上的指导，培训费全免。
　　6．一旦开业就可以建立标准的核算体系，以降低运营成本、减少浪费和方便管理。
　　7．只要我们加盟商一个电话，我们的配送中心将很快把货物发送到你的当地。
　　8．公司根据区域消费环境的不同，为加盟商制定不同的广告方案以及跟踪你们的经营状况，为加盟商提供及时的后续技术支持。
　　9．为满足市场需求和提高加盟商市场竞争力，公司研发部门结合市场变化，不断推出新技术，让各地加盟商免除后顾之忧，带来更大的收银空间。

　　1、首先预定：有意者以网上留言、QQ交流、电话、传真预定专卖代理区域名额。
　　2、实地考察：可以去标准店或者来公司总部考察，进一步了解项目。
　　3、智慧之选申请：填写智慧之选申请书并确认智慧之选意向。交付名额预定金。
　　4、资格审核：岳记棒棒鸡加盟总部对加盟者材料及能力的审核，总公司评估并提交智慧之选经营分析。
　　5、签订合同：合同签定及完款，加盟合约说明。(加盟者须充分了解加盟内容事项).
　　6、店面装修：市场专员实地考察、评估店铺，提供店面地理位置图、店面平面布置图及相关图纸、装修资料，店铺设计装修。
　　7、开店筹备：公司协助开店及对员工培训。
　　8、货物配送：物料配送，岳记棒棒鸡加盟总部协助智慧之选人试营业，提供营销方案。
　　9、试营业：人员招聘，服务推广等。
　　10、正式营业：岳记棒棒鸡加盟总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
　　11、售后服务：正式开业后，总部会有人前来指导经营，确保店面完全步入正轨。