弹拨尔西域美食餐厅以早餐、午餐、下午茶餐及晚餐四个时段而设计，每个时段的食品各具特色，满足更多顾客需求，增加店铺各时段空闲坪效。

　　弹拨尔西域美食餐厅充分体现现代、时尚、精致、便捷的用餐风尚。新悦打造出全新的餐饮概念，为中华传统饮食赋予西式文化、现代流行、干净快捷的元素，让美食紧跟时代步伐，贴近年轻消费群体，输入源源不断的新生命力。

　　弹拨尔西域美食餐厅经营品种包括港式烧腊、点心、铁板类、干锅类、特色小炒、西式小吃、泰式小点、西式扒类、各式焗饭烩面、煲仔类、粥粉面、港式甜品、饮品咖啡等。弹拨尔西域美食餐厅秘方，不可模仿;技术研发，不断创立，标准严格，产品丰富，味道好深受消费者青睐。
　　弹拨尔西域美食餐厅的理念是让顾客在明亮、洁净及充满时尚感的环境下，为顾客提供多元化、价钱大众化及高品质的中西美食。此外，我们会随季节变化更改餐单内容，为顾客提供健康、美味的餐品，更致力于与时惧进，以增强确保竞争力。我们时刻检视，更新及改良餐品，为此，我们不断构思新食谱推陈出新，为顾客带来新鲜感，从而建立其忠诚度。
　　集团自有学院作为培训基地，定期为加盟店经理与员工进行培训，加强个人技能，充分发挥员工之间互相配合的团队精神;弹拨尔西域美食餐厅亦会透过“神秘顾客”计划，追求自我完善，进一步提升服务质量。
　　作为一家专业标准化的企业，弹拨尔西域美食餐厅在品质、服务、清洁三大方面建立起标准运营体系——品质制作标准化、餐厅服务操作标准化、后勤清洁维护标准化。

　　1、成本优势：产品和的运营成本控制，给予加盟合作伙伴大的让利空间。

　　2、信息优势：与世界的信息更新系统保持高度同步。

　　3、规模优势：大规模生产基地，现代化的先进生产线。

　　4、管理优势：人性化的现代管理机制，优势的综合管理系统和多层面的管理经验。

　　5、提供设备采购资源或代为协助采购运营所需设备，设备及物料开店方自行承担所产生的费用。

　　6、开店意向人自行担负装修费用，施工期间提供工程商资质审核、工程施工监理。

　　7、开店意向人寻找店面地址，我方负责审核评估，提供展店可行性分析。

　　8、原料、包装或指定物料须从我方采购，我方根据市场区域进行合理报价。

　　9、提供品牌商标使用权，我方会对合作店在日常的经营中给予辅导及监督。

　　10、安排培训人员负责开业前的培训，提供培训及新品操作培训。

　　11、提供相关证照办理事宜说明及我方的资料准备，提供VI广告设计，收取制作费。

　　1、了解项目

　　联系总部，了解详细加盟方案并获取加盟资料，对项目有一个大概的认知。

　　2、市场调查

　　对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。

　　3、填写加盟申请表

　　实地考察后，若对总部的考察结果比较满意，确定要加盟的创业者可填写加盟申请表递交给总部。

　　4、合同签订

　　签定特许的加盟授权合同，加盟正式开始。

　　5、选址

　　总部为加盟商提供消费板块分析、交通环境分析、客流量分析、竞争者分析。

　　6、装修

　　公司为加盟商现场指导监工，加盟商须严格按照公司指定模式进行装修，公司验收合格后方可营业。

　　7、岗前培训

　　总部需要加盟在开店之前进行岗前培训，了解总部的企业文化，包括开店之后所需要的技术等等。

　　8、开业准备

　　支持人员及物资到位，试营业。

　　9、开业

　　总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。