粤点加盟详情
来到广州,一定要品尝广州当地特色糕点,广式点心在我国的饮食文化中是非常重要的组成部分,以岭南当地特色的小吃为主,同时又进行了各个地方不同小吃特色的汲取,因此来自广州的粤点受到了很多顾客们的关注。
粤点的制作是在很多广州酒店中都会出现,因为粤点在口感上能吸引很多顾客们的喜爱。粤点的加工制作有专业技术,比如很多粤点有名的厨师,他们都是经过多年以来的经验积累才能打造出消费者喜欢的粤式点心,这些点心也能够传承岭南文化的精髓。
广州是一个包容性较强的城市,能够承载四海之味,因此广州人对吃非常讲究,粤点就是以四季的各种特色材料,包括瓜果蔬菜以及鱼肉等等一些食材进行烹饪,比如虾饺的馅料中所选用的材料是冬笋,冬笋是口感较好的。而且是时令菜品,因此在制作的过程中非常讲究原材料的新鲜感以及制作技术,兼具美观与美味,是很多顾客都非常喜欢的。粤点师在制作过程中能在手里将面团化作手中的玫瑰,打造出不一样的造型,既具有一定的唯美意境,同时也具有较好口感,满足现在人们对于饮食方面的新的需求。因此想要做出好的粤点其实不难,但想要让粤点经得住风味的考验以及口味的传承是较困难的,很多厨师也对粤点的制作精益求精,不断创意升级,才打造了目前粤点市场上百花齐放的场面,让更多粤点能端上餐桌,丰富了消费者的味蕾,同时也让饮食文化得到了更新。
粤点加盟优势
一、美食魅力十足
在广州这个地方,粤点的制作是很多的,除了在茶餐厅、茶楼之外,还有一些专业经营粤点点心的品牌,这些品牌对于中式快餐以及广式点心的制作等都有非常丰富的经验,而且又有:“食在广州、味在西关”等相应的俗语出现,说明西关这个地方粤点很多,是喜欢吃粤点的人经常光顾的地方,在西关这个地方有很多制作粤点的品牌,消费者们来到这里,都会点上粤点,市场关注度是有较高的,快速触动人们的味蕾。
二、产品制作多样
广式面点经营的各种品种是丰富多彩的,不仅继承了我国传统饮食文化制作的精髓,而且还吸取了西点制作技术,使用油、糖、蛋等制作胚子,将馅心制作的多种多样,还利用土豆、芋头、山药等各种食物制作成配料,口感上非常丰富,营养、健康。现在还加入了西点中常用的巧克力、奶油等,打造出广式点心不一样的风采。比如虾饺就是人们非常喜欢吃的晶莹剔透的食物,在制作过程中,每家粤点的师傅都有不同的馅料搭配,因此加盟之后,相应的技术可以由粤点品牌提供支持。
三、创收项目较多
现在粤点产品种类逐渐增加,广式粤点中的米制品、杂粮制品等等越来越多,比如炒米饼、端午糕和荷叶饭、粉果等等都都进行了传承,还有面食、点心等等也汲取了北方的特色风格,在广州进行了更多的融合,有了很更多的选择,产品非常丰富,比如叉烧包、皮蛋酥、马蹄糕、鲜虾荷叶饭等等,品种较多,可以根据每个地方消费者的喜爱程度来进行项目的整合,创收多多。
四、品牌宣传支持
加入相应的粤点品牌之后,可以在总部的帮助之下进行品牌文化宣传,粤点是广州特色的点心,在是消费者喜欢的点心,在加盟之后可以打造出地方文化、饮食特色,以此作为宣传热点,向更多顾客展现出粤点的魅力。
粤点加盟流程
1、加盟咨询:加盟商以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:加盟商到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对加盟商进行审核。确认加盟商的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:加盟商按所选择的智慧之选类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排加盟商进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。