玉楼东湘菜加盟详情
长沙玉楼东是一家驰名中外的“中华餐饮名店”、“中华”，一直被誉为正宗湘菜的发源地，享有湘菜“黄埔军校”之美誉，是湖南省的“酒家”和“十大酒家”，是湖南省餐饮企业中的“小巨人企业”，是一家久负盛名、饮誉三湘的百年名店。目前正在向集团化、规模化、连锁化的方向迈进，现已形成4直属店和2加盟店的经营格局，拥有玉楼东远大路店、玉楼东五一路店、新玉楼东美食文化广场、玉楼东星沙店、四大直属门店；玉楼东红星店、玉楼东机场店等加盟连锁。
玉楼东作为湖湘饮食文化的重要组成部分，它的创立和发展，对弘扬湖湘饮食文化，创立和发展湘菜做出过贡献，一直受到饮食界同行的敬重和广大顾客的青睐。清末翰林曾国藩之孙曾广钓曾登楼用膳，留下了“麻辣子鸡汤泡肚、令人常忆玉楼东”这样脍炙人口的佳句。历代湘菜名厨谭奚庭、舒桂卿等都曾在此掌勺主理；国内烹饪大师、湘菜大师许菊云现在此潜心研艺，授技传徒。玉楼东因其雄厚的技术和特有的历史文化底蕴，成为正宗湘菜的发源地，享有湘菜“黄埔军校”的美誉。玉楼东作为湘菜的突出代表，其菜品更新换代快，获奖菜品层出不穷。如“柴把鳜鱼”、“发丝百页”、“酱汁肘子”“龙舟载宝”、“毛家红烧肉”、“金鱼戏莲”等先后在全国烹饪大赛上获奖。
玉楼东湘菜加盟优势
1、选择玉楼东餐饮加盟，就可以享有玉楼东餐饮商标、统一VI系统、经营模式、技术秘方、商誉等使用权。
2、玉楼东餐饮因为采取的是合格品店经营模式，在创建之初就仿佛的优化门店组织结构体系，精简一切不必要的岗位，结合门店具体实际，走出了“玉楼东餐饮1+2+3”门店经营模式，经过公司系统化培训过后的多方面型店长，能提高/增加每一个岗位的补替，强化型的前场主管和后场主管同时又分解店面所有日常管理事务，同时和多面手式的门店员工构成了交叉化的运营模式。不仅能够解决员工不稳定性带来的运营不稳定，同时将员工价值发挥到较大，以提高/增加门店相对较低人力成本的优势和智慧之选者管理的易操作性。
3、鲜明的品牌形象，多种口味、面食、米饭的随意搭配，较佳的口感。不错的管理团队，多年的店面管理经验，我公司对产品的研发，新品层出不穷，为源源不断推出新品种提供有力提高/增加。将地道特色与现代快餐进行较美结合，符合市场并引路市场潮流；
玉楼东湘菜加盟流程
1、索取资料
联系网站客服，针对加盟问题直面沟通，索取相关资料。
2、考察阶段
考察当地消费市场状况及发展趋势。
3、加盟申请
在总部考察无疑后，便可以填写加盟申请表，包括您身份证号，住址，加盟区域等等,如果您个人的资料符合公司的条件便可以签订合作合同。
4、签订合约
经初步审查符合加盟条件，可与总部正式签订加盟合约，准备启动项目。
5、寻找门店
按照总部门店的开发标准寻找适合商圈的店铺，并对商圈周围的环境进行分析。
6、商铺装修
按照总部的要求，对商铺进行设计与装修，提高/增加店面统一性。
7、多方面培训
提供多方面培训，管理手册、软件等；确定培训方式，派员参加培训。
8、开业准备
货品陈列上架；店面POP悬挂到位，并根据开业活动内容，布置店面，营造出开业气氛。
9、正式开业
①做好开业当天的服务、接待工作。②明确后期总部给予的支持政策。
