阿吉仔是一个专注于馅饼经营的连锁小吃品牌，成立于1990年，总部在福建厦门，是厦门比较有代表性的小吃品牌，凭借独特的风味，多样化的馅饼口味，亲民的消费价格，在市场中获得有广泛的消费好评，积累有不错的口碑。品牌自成立以来，发扬传统经典面食文化特色，将中西制作方法相结合，经过不断地调整与改进，打造出属于自己的馅饼工艺，制作出来的馅饼醇香味美，健康营养，老少皆宜。阿吉仔迎合现代人的饮食理念，将传统的面食制作方式与现代化的制作工艺相结合，摒弃单一的馅饼口味，满足大众人群的味蕾需求。
　　门店的馅饼是选用质量上乘的高筋面粉制作，采用的是自然发酵的方式，面团的口感松软，香味浓郁。内部的馅料是选用新鲜好的荤素食材手工剁制而成，加入有多种香料进行调味，采用的是手工包制的方式制作，在专用的设备中烘烤而成，两面色泽金黄，口感鲜香美味，吃后满口留香。店里经营的馅饼口味丰富，有牛肉馅饼、韭菜鸡蛋馅饼、鲜肉馅饼、酸菜猪肉馅饼、虾仁馅饼、萝卜粉丝馅饼等，现做现卖，一日三餐都可以吃。
　　阿吉仔自成立以来，注重自我研发，不断地引进先进的技术和设备，保留传统的风味，融合现代化饮食特色，兼顾南北地域饮食口味，做别具一格的馅饼美食。阿吉仔定位的是大众化的消费人群，几元就可以吃到一个，学生都消费得起，各店的馅饼销量都非常不错，全年生意火热。随着品牌的火热发展，加盟店数量也持续不断地增多，现已遍布全国各地。

　　品牌人气旺盛，市场口碑好
　　阿吉仔经过多年市场发展，凭借出众的馅饼口味，与众不同的味道，赢得广大消费者的支持与认可，建立有颇高的人气，同时也积累有无数市场口碑。店面的选址比较灵活，在街头巷尾都可以开店，档口小店即可起步，1人即可开干。门店不需要标准化的厨房，也不需要采购大型的厨房设备，设备化加工制作，省心省力。
　　纯手工制作，新鲜美味
　　阿吉仔馅饼采用的是纯手工技术加工制作，从市场中精选新鲜好的食材原料，标准化的流程加工制作，丰富多样的馅饼口味，可以满足不同年龄，不同地区人群的消费需求。在制作的过程中，每道工序都进行严格地质量把关，确保馅饼健康纯正的品质。总部每年都会在全国范围内进行海量的广告宣传，利用各大渠道资源对品牌进行大力宣传，提升品牌在市场中的影响力。
　　新品更新不断，影响力大
　　总部拥有实力强大的产品研发团队，每年都会投入大量的费用进行研发，定期不断地开发出新的馅饼口味，扩大店面的受众人群，为门店的经营增添一份活力，提升品牌在市场中的影响力。为了让门店在市场中保持稳定有序的发展，总部会为加盟店提供促销活动支持，在周末或节假日期间推出不同形式的促销活动，吸引新老顾客到店体验，增加店面的人气，促进销售业绩稳步提升。
　　市场发展前景好，值得加盟
　　馅饼是选用新鲜好的原料加工制作，具有健康营养、美味新鲜的特点，可选的口味多样，价格实惠，携带方便，现做现卖，皮薄馅多，适用的消费人群广，市场需求量大，拥有广阔的市场发展前景。阿吉仔馅饼在市场中的名气大，消费者的认可度高，运营模式成熟，所需要的启动资金不高，不需经验和技术，是值得加盟的小本餐饮项目。

　　1.智慧之选咨询：加盟商以电话、传真或网络联系等方式向总部专业的智慧之选顾问咨询相关的合作事宜，索取有关资料。
　　2.实地考察：加盟商到总部所在地进行实地考察，与总部工作人员进行业务交流。
　　3.资格审核：总部对加盟商资料进行审核，确认加盟商的合作资格。
　　4.签订合同：双方确认合作及合作方式，正式签订合同。
　　5.缴纳费用：加盟商根据双方所确认的合作方式及合同规定缴纳相应的费用。
　　6.总部培训：总部安排相关技术培训及经营管理培训，培训合格后颁发授权书。
　　7.选址装修：按照总部要求和方案选址、装修。
　　8.开业准备：按照总部要求，制定开业计划及开业方案，总部积极配合做好开业准备工作。
　　9.运营指导：合作商开业后，总部按规定或合作商的相关要求提供日常运营指导和服务支持。