成都大个品牌运营管理有限公司是一家集自建六大原材料种养殖基地，四大调味品及配料标准化工厂，餐料连锁直营于一体的餐饮加盟连锁企业。公司注册号：510109000553969，现有员工1100余人，其中厨师7人，高、中级厨师150多人，专业管理技术人员100余人，这支技术力量雄厚的炊、管队伍为公司的发展壮大做出了巨大的贡献。公司现创造了“大个”、“馋厨”、“香舍田”、“红牌楼川菜馆”等30多个品牌。全国各大城市设立的46个常驻办事处，完善的批发、供应体系，近百家直营门店衔接着全国的调味品及餐饮市场，打通贯穿从调味品的生产加工分销，再到直营店的终端销售。为确保产品质量、科学降低生产成本、提高企业竞争优势。
　　公司运用自身商流、物流、信息流、资金流到原材料种植、生产、配送、标准化运营、及互联网应用于一体的产业链优势，联合公司各大基地和工厂，形成从种、产、销一体化的产业链优势。从原材料的供应、调味品的生产，再到强大的技术研发及标准化运营团队，公司“大个龙虾遇见串串”、“码头之尚串串”、“大个钵钵鸡”、“冒冒菜” 、“卤卤菜”等多个品牌已获得了市场和业内一致佳评。
　　在新常态下的互联网浪潮推动下，大个餐饮将从以单品标准化餐饮连锁品牌走向线上线下一体化的餐饮连锁平台，必将为餐饮业转型升级与创立发展树立了新的标杆，实实践说明：不懈努力成就一段历史，大个美味铸就一个。
　　大个龙虾夏季以龙虾为主，冬季以螃蟹和地道的重庆火锅为主，从菜品的研发到食材的选购层层把关，对每一只龙虾严格挑选，确保龙虾品质。优雅的就餐环境，使大个龙虾融入了大众消费的新时代，提升了龙虾的文化内涵。
　　大个龙虾坚持“以诚经商，以诚兴店”的经营理念，拥有大批专业的厨师力量和物资配送中心，建立科学的库存管理系统，提高/增加材料的新鲜、及时、美味。大个龙虾肩负着为顾客创造美味健康、超值快捷的用餐使命，打造出一种全新的模式，“堂食+外卖”双管齐下，快速启动市场。大个龙虾用比中餐更高的标准要求产品品质，保持精益求精的品牌风格，从品质上赢得更多的忠实顾客。

　　1、品牌形象支持

　　为了品牌统一形象，加盟店的设计将由我方设计部门完成，并提供完整的设计图纸。

　　2、整店输出支持

　　公司总部在加盟商签订协议后，公司便提供开业期间活动策划方案以及设计方案。

　　3、免费培训支持

　　公司市场部为加盟商提供有实效的集中训练、驻店培训、不定期实地系统培训。

　　4、物流配送支持

　　先进的在线订货系统，让加盟商不出门便可完成货品的订购。

　　5、媒体广告支持

　　招商总部提供统一标准的媒体推广活动，将全面覆盖央视、卫视、门户网站、平面杂志等，品牌在加盟区域内打响美誉度。

　　6、市场运营支持

　　公司总部提供完善的品牌运营方案和的宣传推广策划， 由公司统一规划全国性及地方性品牌宣传促销。

　　7、跟踪服务支持

　　总部对加盟店定期不定形式地进行抽查与调研，对加盟店的各个方面进行考核和评估提出指导意见，互相探讨，共同提高。

　　1、首先预定：有意者以网上留言、QQ交流、电话、传真预定专卖代理区域名额。

　　2、实地考察：到总部进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。

　　3、加盟申请：双方签订意向书并缴纳一部分的意向提高/增加金。

　　4、资格审核：总部考察、审核加盟申请书，对创业者进行审核，确认创业者的合作资格。

　　5、签订合同：签订加盟合同，提出新店方案。

　　6、店面装修：市场专员实地考察、评估店铺，提供店面地理位置图、店面平面布置图及相关图纸、装修资料，店铺设计装修。

　　7、开店筹备：公司协助开店及对员工培训。

　　8、货物配送：物料配送，总部协助加盟人试营业，提供营销方案。

　　9、试营业：开始尝试营业，做一些推广活动。

　　10、正式营业：这时候总部关注加盟者的经营动态。

　　11、售后服务：正式开业后，总部会有人前来指导经营，确保店面完全步入正轨。