茗味居羊肉汤面馆加盟详情
茗味居羊肉汤是黄河流域专属的一道特色美食，原料多样配伍合理，汤质乳白醇浓鲜香，羊肉质地鲜嫩，软烂而香，整道菜咸淡适中，色泽美观，营养丰富。
羊汤馆各省市加盟连锁总部地处郑州市，是一家集羊肉、羊杂系列产品研发、加工、销售（店面经营和包装食品批零）及加盟连锁为一体的绿色餐饮企业。他在有历史沉淀羊肉的基础上反复试验，大胆创立，并远赴太原、内蒙、陕西、甘肃。
很多人认为羊汤是要冬天才吃的，那是大错特错。《本草纲目》载，羊肉性热补阳补气。夏季吃热性羊肉，能刺激人体大量排汗，释放体内毒素。这是一种非常好的食疗方法。所以，早在汉代，农家每年在盛夏和严寒食羊已相当普遍。
羊汤采用历史悠久的传统加工工艺，选用放养的上等山羊，采用独特的自有工艺精心煮制而成，其特点：汤呈清色，肉质细腻，味道纯正，不腥不膻，色香味俱全。一律不含任何食品添加剂，是纯绿。特别在冬季，有滋补、祛寒、健身养胃之结果！羊汤取四大羊汤之精华，在传统羊肉汤基础上，力求肉鲜汤鲜的制作原则，用火、刀工、器皿等诸多方面加以改进。现宰活羊，以好的山羊为主，羊不超年半龄的捶羯蒙羊膻羯为标准。羊汤的主要技术就是羊肉汤的独特自有工艺，羊汤技术和羊汤的做法完全是两码事，羊汤技术是纯正的羊汤的原始积累技术，也就是包括纯正羊肉的自有工艺，羊汤做法如放入羊骨头、羊肉等，而居羊汤之所以出类拔萃，因其羊的汤呈清色状，鲜洁爽口，不腥不膻，不粘不腻，具有特色。
羊汤以地道的莱芜羊汤的全味羊汤为主，用新鲜羊骨、羊肉、羊肚、羊头、羊肠等羊，加以传统香料自有工艺熬制。由于汤呈清色，喝起来香而不膻，入口鲜洁爽口、热烫浓香，营养丰富。四道精细制作工艺——清洗、熬煮、切配、循环出汤等。
茗味居羊肉汤面馆加盟优势
1.茗味居羊肉汤馆加盟者使用老品牌品牌掛三义春羊肉汤的牌子。(总店配备)
2.茗味居羊肉汤馆总店免费培训熬制羊汤.和羊肉.羊杂糸列凉拌菜.热拌菜.主食技术。学习时间老师亲手教，从选料到半成品加工直到成品汤出锅自己实际上锅操作。直到能独立操作为直。
3.茗味居羊肉汤馆加盟店开业前总店去人帮助开业在技朮上做以指导，平时定期不定期的去指导技朮。
4.学员可以先过来品尝我们做的羊肉汤。免费品尝试吃。
5.学员感觉口味非常满意，然后再签订学习合同，我们提高/增加学会学精，如果学不会，我们不任何费用。如果学完后味道和品尝味道不一样，我们不收费。如果学员学完后回家做不出来一样的口味我们承担全部责任。
6.学习期间我们提供食宿，完全免费。
7.学习费用共三千八百元，无任何中途别的收费项目。
8.学期一般看学员有无基础定，无时间限制，（正常3-5天即可掌握全部技术）
茗味居羊肉汤面馆加盟流程
1、加盟申请：符合加盟条件的者可直接向总部提出开店加盟申请，填写加盟申请表。总部根据申请地域的市场环境、消费情况和申请者身条件予以审核，如具备加盟开店条件，双方协商签订加盟协议。
2、签订加盟协议：加盟协议是在双方本着平等自愿、互惠互利、共同发展的原则下，明确双方责、权、利的合作细则。协议签订后，总部提供相应的授权文件和其它资料、物品。
3、店面装修：按照加盟总部的店面设计方案，在加盟总部的指导下进行店面装修、购置设备等。
4、开店培训：参加店长培训和营销培训，掌握专业知识、营销策划策略、店面管理、货物管理、财务管理等技能。
5、产品进货，物流配送：各加盟店可根据当地的实际消费水平和消费习惯自由进货，可网上直接下单或传真的形式进货。
