九莲花小吃加盟详情
烧饼，属大众化的烤烙面食，是国内特有的一种面饼，也是国内各地常见的传统小吃。品种颇多，有大饼、烤饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。
咸、甜酥烧饼关键在于烧饼的酥。它制作时是用1斤油和2斤面，加盐或白糖做成油酥面，然后用白面按8：1的比例，加上发面，加水和成皮面，然后再用皮面包油酥面，包好后揪成小剂，揉成小桃形，粘上麻仁按扁，形状或圆或方均可，入炉烤熟。放盐的就是咸酥烧饼，放糖的就是甜酥烧饼，它们共同的特点是利口，咸酥或甜酥。
豆馅烧饼是北京小吃中的常见品种，因以豆沙为馅而得名，在烤制过程中，因烧饼边上有自然开口，吐出豆馅，挂着烧饼边上，所以人们就形象地称这种烧饼为“蛤蟆吐蜜”。
制作方法：先用白面加少量小苏打，用水和面成面团，取面团一块，搓长条，揪小剂，成饺子皮状，包上豆馅（一般豆馅重量要超过面团重量，如17.5克的皮，要包进37克豆馅），将口捏紧按扁成烧饼，烧饼四周沾些水粘上麻仁，麻仁要密而匀，然后放入烤箱，因高温馅儿膨胀，从烧饼边自然开裂一个小口，吐出豆馅。豆馅烧饼口感酥软、香甜
国内饮食文化历史悠久，佳肴美味数不胜收，而特色小吃则是传统美食中的佳品，特色小吃种类多口味好，加盟特色小吃做经久不衰的产业，让你获得想要的财富空间。如果你想加盟餐饮行业实现快速致富的梦想，那么特色小吃将是一个不错的选择，再搭配上制造的十几味药食料包，让出锅的餐品味道更可口，让人回味无穷。九莲花香酥烧饼自开放特许加盟以来，不断的吸引了广大创业者的加盟经营，其在各地市场上不断开业的门店也是进一步拓展了品牌影响力，现在加盟九莲花香酥烧饼后，不仅可以拥有先进的特色小吃技术，而且可以很容易得到消费者的信赖，九莲花香酥烧饼既可以提高/增加产品的质量，同时也给创业者留出了一定的收银空间。
九莲花小吃加盟优势
1、公司定期提供营销培训服务：包括店长及店员的商务礼仪、产品的专业知识、卖场陈列、服务技能、服务技巧、流行趋势、货品调度及店铺管理、单店业绩提高等方面
2、免费提供促销策划案：金玡居总部提供POP和产品画册，赠送精美促销品，扶持产品形象的宣传，提供一定的广告宣传费用、促销推广费用
3、开业扶持：提供促销赠品、开业用品等，同时为加盟者合作伙伴进行一系列开业、运营、产品陈列指导，有偿提供零售软件系统、产品手册、品牌手册、运营手册等。
4、团队运营扶持：专业、的营销、运营团队，帮您开店、助您成功，整店输出模式，一条龙、模式化开店全程指导。
5、先进的管理系统：先进的管理系统门店配货、顺畅、及时。
6、共享资源：总部会派出开业督导组协助开业并进行不定期督导，帮助解决经营管理中的问题。也是信息交流，加盟店可与公司总部共享资源
九莲花小吃加盟流程
1、加盟咨询：加盟商以留言、电话、在线交流等方式咨询加盟事项，进一步获悉加盟所需提供的有关资料;
2、店面考察：加盟商可以在当地或总部的加盟店铺进行实地勘察，并与相关工作人员交流具体业务事宜;
3、申请审核：加盟商有意向可提交加盟书，由总部收取并审核，确定该加盟商是否具备加盟资格;
4、签订合同：经由双方所有考察无异议后，正式签署加盟合同，加盟商在此期间缴纳加盟所需的相关费用;
5、选址建店：结合多方因素的市场商圈选择调查，直至找到合适的店铺为止;
6、新店装修：本品牌要求统一的店面装修风格，总部会在新店需装修时派专业的团队进行设计指导和装潢施工;
7、加盟培训：总部统一安排加盟商接受技术、管理、运营、销售等全方面培训;
8、新店开业：总部将为加盟商提供开业筹备指导和开业方案，届时由专业人员进行跟踪指导以确保开业活动的顺利举办。
