老杨家干炸里脊。创始人杨先生从部队转业后,经过多年的精心研制,反复烹制,在其的腌制基础上,拟于北方人酥咸香浓之味,揉于南方人鲜嫩美味之感。终以腌制方法,精细严谨的烹炸工艺,烹制出有特色的“老杨家干炸里脊,以及鸡、鱼、虾和蔬菜等系列美味佳肴。
老杨家干炸里脊在济南市内开有多家加盟连锁分店,但吃货们都明白只有新菜市街的这家店口味才是美味的。这家卖炸货的小店可以算是美味又实惠的良心典范,而且品种十分多样,炸里脊、炸蘑菇、炸辣椒、炸藕合、炸鱿鱼等等一应俱全。当然推荐的还是干炸里脊,里脊肉松软入味,外皮喷香酥脆,是让众多人欲罢不能的一种美味
烹饪的本质,其实就是美味。对于餐饮人来说,对美味的追求永远是重要的。老杨家干炸里脊作为一种坚持和延续原汁原味的烹饪传承,将鲜、香、酥、脆的体验,带向不同的城市和不同的消费者,并为他们创造了美味的炸品美食文化和美食体验。
现在市场上的美食产品不仅种类繁多,而且很多美食店额营养丰富,因此格外的受大家喜爱。干炸里脊就是其中的一个,自从问世以来,老杨家干炸里脊在行业中就凭借着的美食成为了行业中卖点,成功俘获了消费者的心,而且老杨家干炸里脊在市场上也是迅速的发展,成为了很多加盟商创业的理想选择。
老杨家干炸里脊对于产品有几大讲究,一是对面糊的调制极为严谨,根据不同的食材调制不同的面糊;二是用一家腌制原料入味,腌料既能突出肉的鲜味,又不夺肉的原味;三是出锅后食用不仅保留了传统的花椒面,老杨家干炸里脊增加了多款撒料,还增加了多种蘸料,口感更丰富,能够满足全国人的口味喜好。
