西安老杨家羊肉泡馍

西安老杨家羊肉泡馍
  • 分类:小吃 饼店
    适合人群:自由创业
  • 合作区域:全国
    门店:45家
  • 经营模式:代理
    加盟费用:查看详情

意向加盟

765人

申请加盟

599人

投资金额

10~20万
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西安老杨家羊肉泡馍加盟详情

西安老杨家羊肉泡馍泡馍加盟

  陕西老杨家羊肉泡馍餐饮有限公司主营牛羊肉泡馍,早为西周礼馔,历史悠久。据史料记载,牛羊肉泡馍是在古代牛羊羹的基础上演变而成的。古代许多文献,如《礼记》以及先秦诸子,都曾提及牛羊肉羹。初多用于祭祀及宫廷御筵。西周时曾将牛羊肉羹列为国王、诸侯的礼馔。《战国策》记载中山国君,由于一杯羊羹而激怒了司马子期,怒而走楚,说楚王伐中山,招致亡国的命运。据《宋书》记载:南北朝时,毛修之因向宋武帝献出羊羹,味美,武帝竟封俘虏修之为太官史,后又高升为尚书光禄大夫。到了隋朝,出现了“细供没忽羊羹”(谢讽《食经》)。此当为初牛羊肉羹和面食混作的烹调形式。据文献记载,唐代宫廷御膳和市肆都擅长制羹汤。羊羹者,羊肉烹制的羹汤,即当今牛羊肉泡馍的雏形。经过唐、五代、宋、元等朝,各族人民陆续迁入内地,“渐变旧俗”。加上西安地处西北要冲,接近牧区,是牛羊交易的好市场。
  牛羊肉泡馍所以成为西安回民的饮食,也有它的历史原因。西安是一个多民族的城市,尤以回民较多,目前在西安居住的回民就有十万人左右,而且他们在西安居住悠久,居住集中形成了一个独特回民居住区,大多依清真寺而居,在西安又称“坊上”。西安人把回民又称坊上人。西安的回族作为一个特殊的群体,也创造了富有西安特色的穆斯林文化和清真饮食文化。
  早在一千多年前的唐代,伊斯兰教就传入国内,当时伊斯兰教的传入两路,一是水路、海路,即从广州、泉州、杭州登陆,一部分在那里定居,一部分人到了长安。另一部分是从西边的陆路即新疆一带进入国内,这部分伊斯兰人进入国内后直入长安,也有在兰州、西宁定居。大量穆斯林的进入,不但带来了伊斯兰文化、伊斯兰教,也带入了伊斯兰饮食文化。
西安老杨家羊肉泡馍加盟优势

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  品牌支持:在市场上,大家是不能经营三无产品的,如果连基本的商标都没有,那产品是不能获得高的销售的。选择本产品,为你提供的品牌商标,为你提供独特的品牌形象,让大家的产品变得既时尚又独特!
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西安老杨家羊肉泡馍加盟流程

西安老杨家羊肉泡馍加盟

  1、招商咨询了解A:会议、培训、广告等招商渠道,了解企业概况及经营模式。B:了解加盟条件及要求。C:确定开店意向。
  2、填写加盟申请表A:加盟方填写《加盟申请表》,提交至公司总部审核。
  3、公司考核A:总部接收到申请表后,对加盟商的具体情况及条件进行审查。B:审查,通知申请人,即可签约。
  4、签约A:公司提供特许加盟合同文本,并予以解释。B:公司与加盟方签订加盟合同,明确双方合作方式、权利及义务。C:缴纳相关加盟费用。


企业动态
西安老杨家羊肉泡馍
西安老杨家羊肉泡馍
成立时间:2011-07-12 所在地区:陕西省西安市 已有52人电话沟通过该项目
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西安老杨家羊肉泡馍
成立时间: 2011-07-12
所在地区: 陕西省西安市
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