长官包子简介：
　　长官包子是宁津县长官镇特有的风味名吃，成名于清道光年间，有100多年的历史。其特点是：面白薄皮，肉多馅肥，油汁不溢，味浓香而不烈，馅鲜肥而不腻，不反胃，不膻腥。
　　长官包子用料考究，制作精细，用隔年羊，剔净筋骨，剁至细而不泥，以小磨香油调馅，配葱姜末、花椒水和上等酱油等调料。发面稍嫩，入口软而不粘，兜馅不渍，上捏十八褶，熟后宛如菊花盛开，形、色、味俱佳，实为大快朵颐之上品。
　　“长官包子、大柳面，要吃驴肉到保店”。这句宁津民谚，说的是尽人皆知的宁津三大名吃。下面介绍一下长官包子。
　　长官，地处宁津、乐陵、南皮三县之交，是这一带回民居住比较集中的一个村镇。长官包子，味美可口，名不虚传。以“牛肉大葱”、“羊肉蒜苔”两种为例，面白皮薄，馅大肉肥，据百步而闻其香。1958年，宁津县划归河北省天津市管辖，时任天津市万晓棠书记来宁津检查工作。午餐，县委以长官包子相待。人们边吃边夸赞：“长官包子比天津狗不理包子还要强。”
　　长官包子是经过十几年的细致琢磨，广证博采，创造出具有馅精味美，面白色晶特点的包子，深受人们的喜爱，一时誉名四方。
　　长官包子用料讲究，制作精细．牛羊肉要剔尽筋骨，先切块，后剁碎，达到细而不泥；配葱姜细丝，加小磨香油、上等酱油、花椒水等调料调馅；发面稍嫩，使之兜馅而不破，入口软而不粘；包时上捏三十二褶，兜油笼味；熟后宛如盛开的菊花，味、色、形俱佳！

　　1、使用总部合格的品牌和商誉，分享长官包子品牌带来的人气和资源。
　　2、在同行业中具备很好的竞争优势，可以说拥有品牌根本就没有的产品优势。
　　3、对整套业务体系从选址到开业营运制定标准化和规范化的运营模式，供加盟商使用提供。
　　4、长官包子免费提供成倍创利、快速销售等专业培训，向合作方整盘输出营销分析、企划、实施方案，全力协助合作方迅速建立完善的市场运营体系。快速启动，快速实现目标，快速获利。
　　5、总部建立了专业营运指导团队，成立了多个加盟店跟踪督导小组，启动了“保姆式”营运支持服务，采用了完善的培训系统，快速的物流网络供应系统。根据不同市场和加盟商的要求，提供个性化的支持服务（加盟店的市场经营定位和产品结构定位），解决加盟商所遇到的一切问题，解决加盟商的后顾之忧。
　　6、总部会安排智慧之选专员为加盟商量身定制加盟方案，协助加盟商实现更大化利用，节约资金、避免不必要的开支，降低智慧之选。

　　1.智慧之选咨询：加盟商以电话、传真、网上留言等方式向总部的授权人员咨询相关合作事项，索取有关资料。
　　2.加盟店及总部考察：意向加盟商先到其就近的长官包子加盟店进行考察，考察完加盟店后，根据需要再决定是否需要来总部实地考察或与总部工作人员进行交流。
　　3.店面咨询及评估：意向加盟商配合总部在当地找寻店面，由总部进行店铺的商圈评估。
　　4.店面的确认及市场调研评估：总部人员到加盟商当地，实地进行店铺评估及当地西餐市场的调研等。
　　5.签订合同：店铺租赁后，双方相互确认可以长期合作的，正式签订加盟合同。
　　6.缴纳费用：加盟商按所选择的智慧之选类型向总部交纳相应的费用。
　　7.总部培训及店铺设计：总部安排加盟商人员进行相关培训及出具加盟店店铺的全套装修设计图纸。
　　8.开业全程指导：开业之前，总部辅导老师提前抵达加盟店，上门进行全程开业指导。