开个小火锅店一年实现目标
更新时间:2022-03-01 17:49:58 来源:餐饮加盟网 阅读:0次
  • 所属行业:火锅
  • 门店数量:562家
  • 投资金额:10~20万
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火锅店
成立时间: 2003-07-18
所在地区: 重庆市万州区
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火锅是大众比较喜欢的一个餐品,丰富的食材在营养香辣的火锅底料中煮一下,既有营养,口感也不错。尤其是在寒冷的冬天,吃火锅的人就更多啦。几个朋友相约一起,团团围坐在火锅桌旁,吃着火锅聊着人生,可以说是人生的一大快事。火锅营养丰富,老少皆宜,是一个销量比较高的产品。有的加盟商就想要开一个小火锅店,但是不知道火锅店的一年实现目标是多少,接下来我们就一起来看一下。


不同规模的火锅店经营情况是不同的,我们就以一家50平的火锅店为例,看一下这个火锅店一年的实现目标是多少。要计算的话,首先来看一下成本。如果是50平米的火锅店的话,座位就以25个计算,那么日平均人流量为120%,人均消费是40块钱,那么日营业额就是240优惠,月营业额就是7200优惠,年实现目标在几十万元。

火锅店的成本主要包括火锅材料费、人员工资费、房租、杂费、营销费用、水电气、税收等等费用,各个成本加在一起,大概为5万元左右。营业额减去成本就是收银,7万元减去5万元,收银就在2万元。火锅是餐饮当中比较受欢迎的美食,在2015年到2016年,年度重点企业中营业额增长比较快的就是火锅,平均经营率高的业态还是火锅,平均净利率高的依然是火锅。如果选对了正确的品牌,那么成功就指日可待了。火锅的品牌比较多样,佰人王是其中一个。

开个小火锅店,一年实现目标是多少?在上文中,小编已经为大家做了准确的计算。火锅店月纯利在2万元左右,年纯利也就在20多万。要想火锅店较多,在火锅的质量上有一定的要求,在火锅店的经营管理上也有一定的要求。只要经营得当,而且能够为广大消费者提供美味可口的火锅,就可以财源滚滚。

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