一到夏天，人们对食物的要求也会从比较刺激性的转变为清淡口味，因为夏天的天气是比较炎热的，食用刺激性食物会接受不了，很容易上火，凉菜就成了人们喜欢吃的食物之一，喝着冰饮加上爽口的凉菜，那感觉简直美极了，很多想要创业的年轻人看准这一商机，纷纷加入进来，那，卖凉菜需要智慧之选多少钱？在小区内开个凉菜店如何？
炎热的夏天，人们在白天的时候都不想出门，而是选择在晚上太阳落山的时候出去吃好吃的，夏天随处可见的就是各种排挡和一些饭馆生意是十分不错的，几乎每个餐桌上都会有凉菜的出现，美味可口的凉菜让很多消费者垂涎三尺，俘获了很多食客的味蕾。
凉菜在饮食行业中有着非常广阔的发展前景，国民一日三餐都离不开菜品，有吃饭的地方就有凉菜的市场，家庭酒店等消费场所，和许多城市乡镇都可以用来做卖凉菜的市场，只要用心去做就会有实现目标。
凉菜的店面位置是非常好选的，像一些菜市场超市等地方都可以用来做凉菜的的店面，凉菜的店面不需要太大，只要能够放下工作台和站人的位置就行，因为顾客是打包形式购买，不需要有太久的逗留，即买即走。智慧之选成本低，装修风格有特色，吸引更多的消费者前来品尝。
凉菜的制作流程是很快的，从加盟者的智慧之选项目选择到店面的装修等一系列工程，在两周之内就可营业，没有比较繁琐的厨房烹饪技术，直接利用现有的食材添加一些酱汁酱料，然后再配送一层绿油油的葱花，一道好看又美味的凉菜就制作而成了，不仅省时省力，而且相比烹饪的熟食健康合格。
卖凉菜需要智慧之选多少钱？小区内开个凉菜店如何？卖凉菜加盟智慧之选一般需要一万元左右，在小区内开个凉菜是个比较好的智慧之选项目，智慧之选成本低，实现目标周期短，制作简单，不管有没有经验都可以学会。加盟品牌凉菜，可以及时享受到公司为加盟店提供新的菜品，提高/增加了加盟店消费者的新鲜感，不会在一种凉菜上感到吃够。不断的更新新的口味会为加盟店锁定更多的客源，随之带来的就是更多的财富。加盟凉菜，是个值得信赖的品牌。
