巴里岛咖啡文化源于法国，2008年5月，巴里岛咖啡进驻大陆市场，总部坐落于北京海淀区商业区，舒适优美的低碳办公环境，国际先进办公设备，展现出了公司的非凡实力。

巴里岛咖啡隶属于北京金奥恒丰国际酒店管理有限公司，集团公司是一家从事直营和合作并存的品牌连锁，餐饮管理，食品研发的大型餐饮连锁品牌。巴里岛环球美食咖啡厅直营旗舰店店面规模800平方左右位于北京中关村。欢迎考察体验环境服务餐品。

集团旗下品牌有：巴里岛国际酒店、巴里岛环球美食咖啡厅、佐客牛排，非你莫属茶餐厅等知名品牌系列，致力于推广世界美食，将西方美食理念与国内国情相结合，优先提出“中餐西吃，休闲营养”的概念，不断引路国人新的饮食潮流，倡导健康、休闲饮食新概念。目前，巴里岛咖啡品牌店已遍布北京、四川、贵州、江西、福建、新疆等近几十个大中型城市，覆盖全国一、二级城市三十多个，形成了完善的市场网络，其业内有委托管理人员模式，深得品牌合作商户青睐，大大提升了店面经营指数，降低合作商开店！总部还建立了强大的后续支持体系。2012年2月份，总部正式联手有名品牌“冰淇淋”，意大利ILLY咖啡公司合作打造大中华区域休闲餐饮市场，冰激凌与咖啡的曼妙组合，把“尽情尽享、尽善尽美”的“巴里岛”及“冰淇淋”品牌文化价值传递到全世界！

在下一个五年的时间里，我们将发展以每年递增50-80直营店、合作店为目标，在力求发展的过程中，巴里岛咖啡将以国际化、专业化、标准化的管理，为每家连锁店提供充足的运营扶持，稳步发展，我们不仅这样，还要将多元化发展咖啡文化，更大的扩展品牌知名度，让更多人了解认识巴里岛咖啡。在永继经营当中，走集团化发展道路，提倡以人为本的精神，重视人才的培养，秉持不凡之经营理念，锐意进取，逐渐形成了一支精干，业务纯熟的专业队伍，一整套科学化、标准化、规范化、模式化的合作连锁“模式”，并正在向国际化接轨，随时准备。以专业的服务，高尚的职业道德来满足广大消费者与各合作业主的需要，创建巴里岛咖啡光辉的明天。

一站式扶持，开店前后多方面扶持，确保

开店前：

1）俗话说能否成功开好一家咖啡西餐厅，选址是关键，怎么算是选好了一家店址，什么样的商圈更适合开巴里岛咖啡厅，巴里岛咖啡厅品牌总部的品牌选址员会运用专业的。

2）选好了开店地址，总部的专业设计师会对店面进行专业、准确的专业规划设计，可以帮助您至少筛选约30%装修智慧之选。我们的目标是为咖啡西餐厅提供全面的功能和的设计兴规划，同时避免因随意开店出现的错误。我们将为智慧之选商提供专业的茶餐厅建设设计和相关文件，以确保茶餐厅的成功建设，并尽可能的签约智慧之选。

3）加强对合作托管店人员的系统培训，在为各合作托管店定期推出时令饮品提高/增加专业性培训的基础上，总部也会采取交流培训和互换式的培训，确保咖啡西餐厅的出品及经营风格的纯正性，使智慧之选商真正了解和理解总部的经营策略。

4）总部加强对各合作托管店的细节管理服务，包括管理在营运过程中的所有管理细则，对各种报表的分析得出对营运过程中存在的问题，运用了成熟的管理模式，帮助智慧之选商尽快走出管理的误区。

5）加强和建立各合作商对总部意见的反馈机制，尽可能做到信息互换对等，由督导员负责与各相关部门协调解决并及时反馈给合作托管店，尽量减少各合作托管店的不必要的摩擦。

6）北京巴里岛咖啡品牌总部拥有各种应对加盟店危机及人力资源的支持，在巴里岛咖啡品牌的培训总部提供人才的机制一直在延续，为各合作托管店出现的管理危机和人员的输送提供了良性的扶持。巴里岛伴您共度甜蜜时光

开店后：

1）北京巴里岛咖啡品牌总部在营运部设置了专门的督导人员，定期每周、每月、每季度、每半年各种方式与合作托管店进行互动式的服务与交流，以服务和支持为主。

2）加强与合作托管店的沟通制度，巴里岛咖啡定期会与各合作托管店之间进行信息互换，增进了解，密切合作，及时把总部的经营目标、战略等传送给各合作托管店，同时收集并解决合作托管店对总部的经营提出的意见和建议，总部还将定期不定期举办培训活动等。

3）加强对合作托管店人员的系统培训，在为各合作托管店定期推出时令饮品提高/增加专业性培训的基础上，总部也会采取交流培训和互换式的培训，确保咖啡西餐厅的出品及经营风格的纯正性，使智慧之选商真正了解和理解总部的经营策略。

4）总部加强对各合作托管店的细节的管理服务，包括门店在在营运过程中的所有管理细节，对各种报表的分析得出营运过程中存在的问题，还用了成熟的管理模式，帮助智慧之选商尽快走出管理的误区。

5）加强和建立各合作商对总部意见的反馈机制，尽可能做到信息互换对等，右督导员负责各先关部门协调解决并及时反馈给各合作托管店，尽量减少各合作托管店的不必要的摩擦。

6）北京巴里岛咖啡品牌总部拥有各种应对加盟店危机及人力资源的支持，在巴里岛咖啡品牌的培训总部储存人才机制一直在延续，为各合作托管店出现的管理危机的人员的输送提供了良性的扶持。