虾米东西主要经营的是龙虾饭系列，创立于2015年，有着专业的运营团队，经过精心的策划与筹备，品牌先是在山东淄博地区面向市场销售。一经面世，产品就凭借着鲜美的口味与诱人的造型，受到了众多消费者的追捧，门店的销量一度高涨不落，许多人排队也都品尝不到这一美食，打造了火热的经营场面。
同时，企业从创立之初，就做好了长期招商的准备，并且制定了一系列的优惠政策，惠利广大创业者，也因此吸引了众多的创业者加盟。仅是在半年的时间就开设了十家分店，可见品牌的市场影响力非常大，而且还可以做到家家门店都能在当地迅速地立足，所经营的产品在当地也小有名气。
公司对于产品的质量有着严格的把控，从原材料的选购开始，就精挑细选，制作所需要的龙虾，只使用干净的盱眙清水虾，水源质量较好，龙虾个头大，肉质鲜嫩爽口、饱满富有弹性，而且每一只虾的外表都十分干净，足以可见品质好。
在制作的时候，也是使用企业自己研制的酱料，把控龙虾的口味与口感，不允许同一料包反复使用，坚决打造口感醇厚、味足料足的美味龙虾饭。不仅如此，企业的研发团队一直致力于研究适应市场需求的新产品，根据广大消费者的口味习惯，不断调整产品配置，为加盟店注入更多的新鲜感，令消费者惊喜不断。
同时，为了让更多的消费者认识该品牌，并且喜爱上门店的美食产品，增加经营者的营业额，公司增加了线上销售的渠道，较大程度的扩大了品牌的曝光率，许多门店外卖产品一度成为当地的销售新宠。
1、美食系列多样化
店内主要经营的是各种盖浇饭，将许多食材灵活搭配，经过特殊烹饪工艺制作后，浇在晶莹饱满的米饭上面，打造了令人欲罢不能的美味佳肴。虽然品牌的主打产品是龙虾饭，但是为了满足广大消费者的就餐需求，企业还向大众推出了当下比较热销的美食系列，种类多达十六款，有各种口味与食材，老少皆宜，所以品牌深受大家的青睐与认可。
2、口味出众，色香味俱全
门店的销量如此高，其诀窍就在于食材的烹饪方法，像是人气产品龙虾的制作，就是采用了散养的公鸡炖汤，再适当地加入各种香料与中药材，不仅带来了丰富的营养价值，还令口感与众不同，鲜香无比。另外，为了促进顾客的食欲，每一款美食都精心的采用了荤素搭配，营养均衡，再配以青红椒进行点缀，打造了色香味俱全的美食，赢得了广大消费者的喜爱。
3、营养价值较高
众所周知，虾肉的营养价值较高，含有多种人体所需的营养成分，尤其是对于青少年的生长发育有着较好的作用。具体含有大量的蛋白质、矿物成分以及多种微量元素，同时，还有一种叫做青虾素的物质，具有很好的养生作用。所以该品牌的美食产品才会广受普通大众的认可。
4、深受年轻群体的喜爱
目前，国内的餐饮市场上比较活跃的群体就是年轻人，而公司推出的美食系列，正式符合当下年轻群体的饮食需求，所以企业在研究具体的制作工艺以及菜式上，就充分地考虑到了年轻人的喜好，不断改进创立，打造了广受八零、九零后热衷的美食，具有不错的发展前景。
5、一体化的物流配送系统
当然，产品的品质才是品牌发展的重要因素，公司建立了一体化的物流配送系统，可以及时快捷的将鲜活的小龙虾运至店内。另外，公司使用恒温外送箱，确保每一份外卖的口感不会因时间过长，而影响口感。
1.智慧之选咨询：
加盟商以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的智慧之选顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2.实地考察：
加盟商到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3.资格审核：
总部对加盟商进行审核。确认加盟商的合作资格。
4.签订合同：
双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5.缴纳费用：
加盟商按所选择的智慧之选类型向总部交纳相关的费用。
6.总部培训：
总部安排加盟商进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7.店面装修：
总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8.开业：
总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
