食鱼乎酸菜鱼加盟详情
俗话说得好，民以食为天，足以表明食物对人们的意义有多重大。加盟餐饮业行业在现在是一个很好的选择，现在市场对于餐饮业的需求是巨大的，人们为了追求美食，可以花很多钱。那如果想要加盟一个好的品牌就要选择像于是乎酸菜鱼一样的品牌。
于是乎隶目前店面数量25家，北京直营，主打酸菜小鱼，预计未来一年将全国继续扩张，仅北京地区预计开店达到60家。酸菜小鱼源于重庆，在其传统酸菜鱼的基础上结合现代人的口味喜好、营养健康下进行了长达一刊年的产品研发。于是乎在口味上不仅进行了近百次的调研与实验，还在烹饪及设备和济踌早卜进行了升级优化，使酸菜小鱼开创了现代餐饮的轻餐饮模式。于是乎以其独特的重庆文化及产品定位模式，开创了轻餐饮之先河，让更多的年轻人及白领深受喜欢
于是乎选用生态鱼类，并融汇特有的食材和独特的发酵工艺，将老坛酸菜的酸，湘西辣椒的辣，以及海味纯美的鲜都发挥到了很好。它以地道的口感点燃都市味蕾，引爆酸菜鱼外卖新时尚!因品种多样和口感丰富等优势，于是乎面市之初便收获了都市年轻人的青睐，迅速从同类产品中脱颖而出。
于是乎从经典的老坛酸菜鱼出发，逐渐研发出柠檬酸菜鱼、麻辣酸菜鱼、番茄酸菜鱼等多种口味，丰富了酸菜鱼这个细分垂直领域的产品线，而且没有停止的趋势。未来于是乎还会随季节变化适时更新产品，令顾客对于吃鱼抱有期待感。
而于是乎，希望能以精致的包装和如家般的美味，将好好吃饭的情怀融入酸菜鱼中，带给他们家一样的温暖和温馨。
食鱼乎酸菜鱼加盟优势
美食制作工艺精湛
于是乎酸菜鱼这个品牌在经营的过程中，以及在餐饮的市场中具有很高的名气，因为品牌店中所制作的酸菜鱼既具有传统的美食味道，在就餐的形式和菜品的口感也会加入不同程度的创立，所以品牌店中的美食在保留传统四川菜品风味的时候，在制作的时候也会对菜品进行一定的升级，使得消费者在店中品尝酸菜鱼的时候，不仅可以感受到品牌使用的美食材料是丰盛的，而且在一份的美食中，可以品尝出多种不同的美食风味，很多消费者在店中就餐的时候，也会把酸菜鱼与米饭进行搭配，这样的美食就餐方式不仅是科学和营养的，而且所吃到的味道，也会让顾客感受到很难忘。
标准化的餐饮制作形式
于是乎酸菜鱼这个品牌在准备食材的时候，也是对于传统的美食进行了很大的突破，因为品牌的美食在制作的时候，不仅可以使用到新鲜肥美的鲜鱼，而且除了有经过严格的腌制之后的酸菜，在鱼的制作过程中，还可以加入土豆和新鲜健康的蔬菜，这样品牌的酸菜鱼在用料上就会更加的丰富，其中所添加的自有工艺也是由的香料制作而成的，这样酸菜鱼的味道和质感都会同时被消费者品尝到，而且这样的美食在制作方式上也会更加的简单和灵活，顾客在品尝的时候，也会感受到鲜美和营养。
食鱼乎酸菜鱼加盟流程
1、初步了解
了解于是乎运作的模式，了解当地的市场情况，电话，网上填表或电子邮箱等方式向总部索取招商加盟手册，以了解行业状况及总部加盟政策。
2、实地调查
可以去当地的于是乎加盟店咨询简单了解相关加盟条件，获取于是乎加盟相关资料。
3、加盟申请
填写加盟申请表，公司对创业者提供的资料进行审核，确认创业者的经营资格。
4、签订加盟协议
双方确认考察结果无异议，正式签定加盟协议。
5、人员培训
加盟商需派人到总部进行上岗培训，所需费用由加盟商自行承担。
6、试营运
搞定了门店的装修，就可以开始策划门店的开业事宜，并提前进行试营运，看看运营情况，完善一些不足之处。
7、开业运营
总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
