鱼小跃加盟详情
北京鱼小跃餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理、餐饮培训、后期管理、店面直营为一体的餐饮管理公司。公司已拥有完善的管理系统和专业的运作系统，下设信息中心部、财务部、研发部、创业部、运营部、市场部、设计部、物流部等核心部门，致力于将成熟的运营系统和先进的管理模式植入到合作店。目前公司旗下拥有杨记鑫鱼小跃、杨记鑫芦小花、杨记鑫秦三胖、杨记鑫粥皇、杨记鑫烤鱼、杨记鑫锅鲜生等多个时尚餐饮品牌。
公司以客户成功为著眼点，践行服务方针，高效的完成合作商协助选址、装修设计、技术培训、后期指导等多重服务。让加盟商无需费心，轻松开店。
民以食为天，餐饮业是一个朝阳的产业，未来的餐饮产业将迎来广阔的高速发展时期。我们将用专业的团队，成熟的管理经验，优厚的合作政策，以建设品牌为中心，市场营销为策略，完善的服务体系与强大的技术支持，我们期盼着能够为更多的餐饮项目的创业者服务。
鱼小跃是北京鱼小跃餐饮管理有限公司推出的一档特色、时尚、鱼快餐。它专做酸菜鱼，定位时尚，目标消费群定位于80、90后。它时尚新潮的现代化装修，颠覆传统中餐店形象；它新颖的健康理念，独特配料，使鱼肉更嫩，汤汁更鲜，风味更佳；它经营理念独特，开放式厨房、让消费者接触，吃着满意。
鱼小跃是以打造全国知名连锁品牌为愿景、成为创业者的信赖管家为使命、以品牌品质服务质量为核心。以创业者开心，企业用心，你满意，我满意，为辅的同业市场的品牌。
鱼小跃加盟优势
1.专业现场管理
鱼小跃总部涉足餐饮行业十余年，培养并打造了一支专业餐饮管理团队。在经营上，总部对全国加盟店实行直营店的整店复制，派驻专业店长指导，助加盟店管理经营、持续。
如今，鱼小跃全门口店已实现“零库存、零浪费、减冰柜”。总部要求店面管理人员封锁仓库、店内菜品每日盘点，每日采购预订，很大限度地降低库存。降低库存便能减少浪费，减少浪费便能增长收银。
2.技术研发的大
鱼小跃建立了技术研发中心，公司大厨潜心研发，为鱼小跃不断的产品升级研发新品。产品，是品牌发展的关键因素，产品的好坏直接影响店面发展。一个品牌的成熟，技术力量必须先行。鱼小跃在发展过程中建立了强大的技术后盾支持，以此在市场中立于不败之地。
3.三统一一创立
鱼小跃严苛后堂管理流程，规范每一产品的出品标准，同时结合标准的财务审核流程，规范出品的每一细节。同时，技术总监、运营总监不定期巡店，对各加盟店进行突击暗访检查，及时监督调整各大环节。以此，使全国加盟店实现统一规范化管理。
鱼小跃总部在未来将设立“鱼小跃技术培训学院”，面向全国招生，同时将与全国专业烹饪院校合作，为连锁门店招收、培训专业后堂技术人员。经过严格选拔、培训、考核，再向加盟店统一输出。
鱼小跃建立了现代化原材料生产基地及物流配送中心。生产基地中，建立标准化的料包生产车间，番茄汤、麻椒汤、酸菜汤等底料生产车间，辅料生产车间，酱料生产车间等等。以此扶持了锅底口味的统一特色。同时，与多家大型物流配送中心合作，对加盟店所需物料，进行统一采购、低价直供配送，提高/增加了物料质量，降低了单店采购的成本。
鱼小跃鱼快餐，除传统的酸菜小鱼外，同时创立研发了番茄小鱼、麻椒小鱼、咖喱小鱼等多种特色。同时，研发出冒菜、特色饮品等经典产品，深受食客喜爱。这些创立，增加了配套产品的多样性，丰富了产品内容，给予顾客更多选择。鱼小跃研发团队结合市场的需求变化，将不断推出引路市场的新产品。
4.加入我们您将拥有
您将获得：鱼小跃品牌商标使用权；享有是否需要总部选址人员协助选址的权利；享有是否需要总部派遣人员协助开业指导的权利；技术总监、运营总监开业现场亲临指导，后期巡店指导经营；物料采购一站式服务；物料采购低价优势；总部新品推出同步优势。
我们提供：统一的品牌形象设计；13年厨房经验、专业技术研发团队支持；13年专业门店运营队伍保驾护航；技术总监、运营总监全程跟踪店面服务；物料采购低价直供；店面经营策略同步培训；新品研发，加盟店同步更新产品支持。
鱼小跃加盟流程
1.电话咨询.网站了解.传真询问;
2.市场调查：通过对食材考察后，确定市场再做决定是否加入创业行列;
3.交纳费用：为了便于日后更良性合作，总部以押金形式收取拿货保证金;待合同解除后立即返还;
4.签约：具备合作条件者，可与总部签定品牌经营合同书，若您不方便过来本部，我司亦可派专人亲自与您办理签约及相关手续;
5.店面装修：部为加盟者提供装修指导，与设计指导;
6.开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助;
