大丰收鱼加盟详情
大丰收鱼是一家秉承国内西北“炝香烹鱼”的传统技法，全力打造金椒鱼锅的品牌特色，开创“一锅两吃”先河的现代餐饮连锁机构。大丰收鱼坚持现代化的企业管理模式为先导，秉承“以人为本”的经营管理理念，适时发展外部市场，在(福清、厦门、平潭、无锡、德化、重庆)均设有分店。
“金椒鱼锅”是大丰收鱼的特色招牌，流行于兰州，烧法介于“干锅”与“水煮”之间。选取鲜活的鱼调入制造秘方后，加入魔芋、花椒等多种配料煸闷，在制作过程中不上浆，以保持鱼肉新鲜、润滑的口感。一掀锅盖，香气四溢。“金椒鱼锅”有好几种鱼可供选择入锅：梅鱼、草鲡鱼、回鱼、草鱼等，其中具备特色的当属“金椒脆鱼锅”。脆鱼之所以叫脆鱼，正是因为其口感独特，又Q又弹，非常有嚼劲，而且越嚼越能体会到它的麻辣鲜香。一大份鱼锅中，好吃的不仅仅是鱼，还有花菜、魔芋等多种配料。由于干锅的做法，使得这些配料鲜香入味。吃完鱼锅后，服务员会将锅里剩余的东西分离出去，倒入精心调制的高汤，干锅鱼锅转身一变，就成火锅了！点上几道涮菜，荤菜也罢，蔬菜、豆制品也成，在食完干锅之后，将让美味继续延续。
“大丰收鱼”具备特色的“金椒脆鱼锅”、鲜嫩爽口，油而不腻，麻辣适度，菜品营养全面，高蛋白、高能量、高营养、低糖、低脂肪，锅底配以魔芋，具有降低血脂，降低血压的食疗结果，配料更是采用贵州原产的上等灯笼椒和数十种中草药，对人体健康尤为有利，再加之创的制造烹饪方法，流香四溢，实为老少皆宜的美味滋补上品，适于各年龄段的人食用，让人百食不厌。
大丰收鱼加盟优势
1）严选新鲜食材，健康有扶持
大丰收鱼始终将健康放在首位，在食材的选择上有着严苛的标准，核心物料均由总部直供，源头提高/增加了食材品质，每一位到大丰收鱼的消费者，都能享受到所有大丰收鱼人的满满诚意。
2）美食时尚缺一不可，让你嗨过瘾
大丰收鱼专属波普店面设计是业内，浓烈的色彩组合，亮眼又有辨识度，够潮够新颖，赢得了年轻消费者的一致喜爱和认可，在激烈的餐饮市场竞争中，“高颜值”也是大丰收鱼制胜的法宝。
3）小店有大容量，多样选择无淡季
几十平米的小店面的大丰收鱼加盟店，阻挡不了大丰收鱼粉丝们的热情，这里有上百种食材可供选择，新鲜海产，喷香肉丸，现摘蔬菜，琳琅满目，再搭配三种制造口味和人气爆棚的嘟嘟鱼美食，满足各类人群需要，一年四季都是销售旺季！
4）出餐迅速，高翻台率，吸金力强
在现代快餐市场，出餐速度和翻台率已经成为衡量店面水平的一个重要标准，在大丰收鱼，极速出餐和超高翻台率一直为创业者们津津乐道，时间就是金钱，大丰收鱼的吸金能力不容置疑。选址不操心：专业的筹建人员亲临现成进行综合评定，慎重选址。
筹建不操心：专业的设计人员及筹建人员全力技术和现场支持，无需担心装修设计与物资采购
技术不操心：专业的厨房制作及厨师培训团队，专业的厨房人员到店支持。
管理不操心：专业的餐厅营运管理团队，专业的营运管理人员到店支持。
大丰收鱼加盟流程
1、加盟咨询：创业者以电话、传真、网上留言等方式向大丰收鱼总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：创业者到大丰收鱼总部实地进行项目考察，洽谈加盟意向并与大丰收鱼总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：大丰收鱼总部对创业者进行了解审核，确认创业者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，认同大丰收鱼品牌，正式签订合同。
5、缴纳费用：创业者按所选择的加盟类型向大丰收鱼总部交纳相关的费用。
6、大丰收鱼总部培训：大丰收鱼总部安排创业者进行技术培训，培训合格后颁发授权牌。
7、店面装修：大丰收鱼总部为加盟者提供店面装修设计指导。
8、开业：大丰收鱼总部持续关注加盟者的经营情况，并给予后续经营指导与帮助。
