彪记东北风味

彪记东北风味

意向加盟

679人

申请加盟

280人

投资金额

10~20万
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彪记东北风味加盟详情

彪记东北风味加盟

  彪记东北风味是指东北,包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部、河北东北部的烹饪菜种。因东北地区独特而统一的人文环境和自然环境,东北各地的饮食高度相似,但细分之下也有吉菜、辽菜、龙江菜菜系的说法(事实上由于彪记东北风味用料的选择很特殊,只能用产自吉林与黑龙江的黑土平原上不能棚栽的原生食材,而且现今的辽菜融合了很多的其它菜系烹饪方法,所以当前龙江菜才是传统意义上的彪记东北风味;现今也许只在黑吉两地的农家才吃得到)。在"八大"菜系里面,彪记东北风味是没有排上号的,但这并没有妨碍它的生意,甚至被称为"第九大菜系"。即使在远离其发源地的广州,彪记东北风味也能像木棉花一样,开得热烈、豪迈。彪记东北风味的形成过程也融合了一些菜系和汉族饮食的特点。彪记东北风味的特点是一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆,烹调方法长于熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖、,以溜、炸、酱、炖为主要特点,彪记东北风味讲究吃的豪爽,吃的过瘾,所以色香味中的色几乎入不得厅堂(配菜单一,一般只有两三种食才,只用葱、辣椒等简单调味料,所以菜色不佳)。一般人都认为(其实并不确切)彪记东北风味的代表菜有白肉血肠、猪肉炖粉条、锅包肉、东北乱炖、小鸡炖榛蘑、溜肉段、地三鲜、扒三白、拔丝地瓜、酱骨架,杀猪菜等等,东北人喜好吃的酸菜和用蔬菜蘸大酱的蘸酱菜也是东北饮食区别于菜系的一大特点。

彪记东北风味加盟优势

彪记东北风味加盟

  品牌授权,加盟方式灵活
  彪记东北风味上针对着想加盟到该品牌中来的人士,总部会给大家来签订着加盟合同,合同里面就是包含着基本的加盟事宜和从事的活动,这些大家也是看了一遍的话,自己也就可以签订合同了,总部会把自己商标的授权给加盟商,让加盟商可以在总部授权范围内来经营的,然后就是加盟商开店或者是以门档形式都是可以来经营的,具体的方式还是在于加盟商自己选择。
  制造的自有工艺,味道鲜美
  彪记东北风味自己在小吃制作上是有着制造调料的,针对着自己品牌下的每一道食材都是自己研制的,这些制造的自有工艺也是不外传的,只有加盟到该品牌中来的人士,才会真切的学习到具体制造出来的自有工艺。彪记东北风味上食材也是十分的丰富的,而且不同的小吃也是不会随意去模仿的,给大家的视觉那时就是比较有特色的小吃代表,市场上酱骨头小吃上搭配的食材是大同小异的,大家认真的品尝之后,就会很容易来区分的。
  加盟费用低,收银空间大
  大家都是知道小吃行业都是大家想加盟创业的一个项目,因为小吃对大家来说,需求是比较大的,而且小吃制作起来不需要费大家太多的脑细胞,还有就是小吃上是没有同意要求的,只要大家把小吃制作的好吃,有特色就比较好经营的。彪记东北风味上只需要几万元就可以加盟了,收银上经营一个月就可以赚本了。
  统一的专业培训
  大家加盟到彪记东北风味中来,要是想把自己品牌经营的和总部一样,一些培训技能是要学习的,包括着营销和服务方面,总部会安排着让大家统一培训着,等到大家全都学习完这些知识后,就会有专业的知识技能来经营自己品牌了。

彪记东北风味加盟流程

彪记东北风味加盟

  1、加盟咨询:加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
  2、实地考察:加盟者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
  3、资格审核:总部对加盟者进行审核。确认加盟者的合作资格。
  4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
  5、缴纳费用:加盟者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。
  6、总部培训:总部安排加盟者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
  7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
  8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。

企业动态
彪记东北风味
彪记东北风味
成立时间:2007-09-03 所在地区:黑龙江省哈尔滨市 已有24人电话沟通过该项目
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所在地区: 黑龙江省哈尔滨市
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