阿莉餐厅加盟详情
阿莉餐厅是一家很简单的家常馆子，口味以上海本地家常特色为主。菜式做得简单，从选材到成菜，惯用本帮手法烹制，味道亲切温馨。店面布置上属简单风格，朴实得让人觉得很自在，还拥有数间包房可以进行较私密的聚餐。
特色服务：可以刷卡，有包厢，有停车位，提供在线菜单，有夜宵，提供早餐，区分区。
本帮菜是上海菜的别称，是江南吴越特色饮食文化的一个重要流派。所谓本帮，即本地。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。后为适应上海人喜食清淡爽口的口味，菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口。本帮菜烹调方法上善于用糟，别具江南风味。
20世纪初，上海汇聚了苏、锡、常、宁、徽等16个地方风味，上海人称之为苏帮菜、徽帮菜，而对本地风味，则称为本帮菜。
本帮菜诞生之初并不登大雅之堂，家常、平民化是其特色。秃肺、圈子、腌笃鲜、黄豆汤这些普通、廉价的原料，都是本帮菜的生力军。后来，上海菜不断吸取外地菜特别是苏锡常菜的长处，在20世纪中叶形成了料取鲜活、品种众多、品味适中的特点，许多本帮菜馆创出了看家菜，培育了一批本帮菜名厨，大大提高了本帮菜的品位。 而且受世界饮食潮流趋向于低糖、低脂、低钠的影响，本帮菜油、糖的投放量明显减少，以符合现代人饮食口味。
江浙菜是国内八大菜系之一，也是国内饮食文化的重要组成部分。江浙菜包括杭州、宁波、绍兴等地方的菜点特色，不同地方的菜点重视不同的方向。
春天是一个清新的季节，亦适宜多吃一些清鲜的菜肴，以选料严谨、制作精细、清鲜嫩爽、注重原味、品种繁多、因时制宜而享誉国内外的江浙菜，当然是这个季节的。
自南北朝以来，（南）京杭（州）两地日趋繁荣，名人多，更因江南鱼米之乡，物产丰富的优势，集南北的烹饪技艺，融两地的胜迹风采，“南料北烹”“口味交融”，逐渐形成了独树一帜的“（南）京杭（州）菜肴”。
“京杭菜肴”这一菜系里，有许多菜我们早已耳熟能详并已被食客们津津乐道，倘若去南京，则不可不品尝一下以嫩香出名的奇芳阁里的“金陵桂花鸭”，去扬州游玩，更不可忘记那汤鲜肉美肥而不腻的“扬州狮子头”；在杭州，鸡肉鲜嫩异香扑鼻的楼外楼的“叫花童鸡”，又有几人能挡得住它的诱惑力？而“西湖莼菜汤”，即使不说出它的色彩鲜艳，滑嫩清香，仅西湖的潋滟水波和那流传千年的情爱故事，就已经使人流连忘返，如醉如痴！当然，还有那芳香油润咸中带鲜的杭州酱鸭，绵软嫩香鲜爽可口的淮扬干丝......
阿莉餐厅加盟优势
1、阿莉餐厅品牌优势
阿莉餐厅作为知名的品牌，在市场拥有强大的品牌号召力，是消费者忠实的品牌，口碑佳，加盟开店不愁客源。
2、阿莉餐厅产品优势
阿莉餐厅产品已经获得无数消费者的高度认可，口碑佳，市场前景十分看好。
3、阿莉餐厅技术优势
加盟阿莉餐厅，可以为您提供多方面的技术培训，让您在同行业中独占鳌头。
4、阿莉餐厅培训优势
拥有完整的培训流程标准，理论与体验双重培训法。从阿莉餐厅公司理念，产品，经营理念，服务等，系统的为加盟商服务。
5、阿莉餐厅服务优势
加盟阿莉餐厅可以得到总部提供的多方面服务支持，更大程度降低了智慧之选。
6、阿莉餐厅创业优势
阿莉餐厅市场定位不错，对消费者进行专业细分，竞争少，相对来说市场广阔，商机无限。
阿莉餐厅加盟流程
1、品牌咨询
留下电话联系方式，阿莉餐厅总部会有品牌咨询顾问在您方便的时候给您来电介绍。
2、实地考察
加盟商到总部所在地进行店面参观了解，并与总部加盟负责人员进行业务交流。
3、填写意向申请表
有意向的加盟者填写意向申请表，总部审核加盟商的加盟资格。
4、签订合同
总部对加盟商提交的申请表进行核查无误后，便会通知加盟商前往签订加盟合同，确定合作事项。
5、店铺选址
相关选址资料邮件或传真方式提交至公司，对店面及所处地区市场进行初步审查。
6、店面装修
公司使用统一的店面形象，包括统一的店面风格。总部在加盟者店面的确定之后便会提供装潢的设计图纸。
7、培训
培训主要包含以下几方面的培训：服务培训、销售技能培训、岗前要求培训等。
8、开业策划
提供多方面的营销策划、开业培训等开业筹备支持。
9、开业运营
试营业期间总部派专业人员对加盟商店铺经营上进行指导，协助开业。正式运营后，总部也会提供后续的支持。
