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百一大地锅隶属于哈尔滨百一大地锅餐饮企业管理有限公司，哈尔滨百一大地锅餐饮企业管理有限公司是一家只有6个铁锅的小店，拉开了东北都市乡村故事的序幕。哈尔滨百一大地锅餐饮企业管理有限公司的创始人、白衣村书记赵泽贤，是哈尔滨百一大地锅餐饮企业管理有限公司的创始人，在家族的共同努力下，当年取得了初步成效，并突出地方文化特色，以差异化服务，创口碑。哈尔滨百一大地锅餐饮企业管理有限公司创始人赵泽贤不断学习、吸收、改进，制定了公司发展规划，打造了三年三部曲、五年跨越式发展目标。
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百一大地锅可以为顾客提供边吃边喝边聊的感觉。
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