宝香斋酒家加盟详情
宝香斋酒家现拥有羊西店、紫荆店两家分店，以川菜为主。宝香斋酒家是品质高的川菜酒楼之一，十年来它始终保持着排队吃饭的旺盛人气。如今，它跋山涉水而来，在南京展示着川菜文化的博大精深。宝香斋酒家深得巴蜀文化精髓，其布局装修古色古香，马头墙、青砖灰瓦、大红灯笼的古韵和翡翠玻璃、大理石、不锈钢等现代化饰材交融出立体的时尚，仿佛能感受到“宝香斋花独艳，青莲诗犹存，座中客常满，樽中酒常盈”的热闹景观。宝香斋酒家的菜肴让人叹为观止，川菜素有“一菜一格，百菜百味”的美誉，而宝香斋酒家的菜肴更是款式新奇，品种多样，口味多变，既演绎了从极清淡到极燥烈的川菜百味，又**众长，吸取了淮扬菜、粤菜等菜系的精华，从而呈现出一种百花齐放的特色。宝香斋酒家因为“消费人群大众化、开店面积不求大、制作加工简单化、出品速度快捷化”而发展迅速，在湖南及周边省份已经成为了主流特色小吃。宝香斋酒家已经研发出三大系列数十个单品，2011年宝香斋酒家项目核心竞争力再次提升，在小吃行业打造“宝香斋酒家全品小吃店”新模式，将小吃店、凉菜店、特产店浓缩为一体，实现了同一个顾客销售三种产品给他的目标，客单价得到了很大提升。
宝香斋酒家的经典菜肴有鲜香爽口的宝香斋鸡、嫩滑细腻的宝香斋鳝段粉丝、麻辣脆鲜的双笋鲜辣兔。。。而同时，还有一些清淡营养的淮扬菜、粤菜满足你的味蕾，蟹粉狮子头，清蒸鲥鱼，皇朝虾仁、缤纷色彩的菜肴，让人目不暇接。招牌菜宝香斋鳝段粉丝、宝香斋霸王蟹、宝香斋鸡、宝香斋风味鸭血、宝香斋风味牛肉。
宝香斋酒家加盟优势
来源于湖南的传统小吃，具有鲜香味美的特点
宝香斋酒家是人们在城市的大街小巷经常可以看到的一种小吃，是从湖南地区发展过来的，具有鲜香美味的特点，品牌从创建到现在已经有10年的时间，现已在全国各地发展了几百家加盟门店，都是采用新鲜的嫩豆腐加工制作的，具有外焦内嫩、口口传香的特点，在街头可以聚集较多的人群；宝香斋酒家都是按照5元每份或者1优惠每份来售卖的，具有物美价廉的特点。
是在专用的厨具上加工制作的，可以添加多种不同的酱料
宝香斋酒家都是在可食用级别304不锈钢的铁板上煎至而成的，使用的是一次性纯植物油，减少使用老油的情况，在煎至的过程中，需要上面翻动进行煎至，可以根据顾客的要求，添加甜面酱、剁椒酱、孜然粉、小米椒、葱花、红油辣椒等多种辅料在上面，制作出不同口味的宝香斋酒家，满足不同城市人群的饮食口味特点，在各个城市都销售地比较好。
小本加盟经营，档口小店即可创业
加盟宝香斋酒家，其门店属于小本加盟经营，万元就可以起步，10平米的档口小店就可以经营，公司总部会给加盟商提供宝香斋酒家煎至技术的培训，烹饪的流程比较简单，1-2天的时间就可以轻松地学会；其豆腐都是在冰箱中冷藏的，即使在炎热的夏季也不用担心会变酸变质的情况，一年四季都可以保持较为新鲜的口感。
适用的人群比较广，蛋白质含量高
宝香斋酒家是3岁以上的儿童都可以吃的传统美食，豆腐的主要原料是黄豆，所含有的蛋白质含量比较高，还含有黄酮、维生素、脂肪等营养物质，对人体的健康是非常有好处的，因此备受各类人群的欢迎；宝香斋酒家可以和多种美食搭配在一起食用，比如鸡爪、酸萝卜、香肠等。
宝香斋酒家加盟流程
1、会议、培训、广告等招商渠道，了解企业概况及经营模式；
2、了解加盟条件及要求；
3、达成共识，签意向合作书；
4、资格审核：总部对创业者进行审核，确认创业者的合作资格。
5、双方准备各项文件：签定加盟意向书/加盟合约；
6、选址装修:加盟商按照总部提供的统一设计方案进行装修，装修完毕提前一周时间通知总部；
7、申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件,总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修；
8、试营业准备：人员招聘，服务推广等。
9、正试开业,后期服务：后期公司会安排专人对经营给予指导和建议，并不断优化和，让创业者经营简单操作，轻松创业。
