鲍礼记鲍汁海鲜捞饭加盟详情
鲍汁饭汁鲜味浓，受到很多消费者的欢迎。市场上专门做鲍汁饭的品牌比较少，市场需求旺盛。鲍汁捞饭原是广东省传统的地方名点，属于粤菜系。鲍鱼内脏去除，清洗干净，外壳用牙刷刷净，入开水锅中蒸3分钟左右备用。西兰花入开水中焯熟过凉开水待用。锅热下少许油，将锅专用鲍汁加适量高汤（或者清水），蒸好的鲍鱼，水淀粉混合入锅内烧开勾成芡。取一碗米饭倒扣在盘子，码上西兰花，直接浇上即可。
那么鲍礼记鲍汁海鲜捞饭的鲍汁捞饭是怎么做出来的?
鲍礼记鲍汁海鲜捞饭取来自深海鲜活正点的鲍鱼经历手工取肉，用盐反复搓揉，去除黑色粘液加上几十只老母鸡、腩排、五花肉、瘦肉、新鲜鸡爪、扇骨、金华火腿、瑶柱，不停搅拌，耗时九小时，熬成馥郁香浓的鲍汁，配上弹糯喷香的米饭，佐以健康丰盛的配菜。
当自然馈赠的珍馐，遇上匠心制作的料理，美妙滋味怎样激活味蕾，这一点，我们可能是不知道的传承香港好的粤派精工，味道正宗，鲍礼记鲍汁海鲜捞饭。
来自深海鲜活正点的鲍鱼，经历手工取肉，用盐反复搓揉去除黑色粘液，加上几十只老母鸡、腩排、五花肉、瘦肉、新鲜鸡爪、扇骨、金华火腿、瑶柱，不停搅拌，耗时九小时，熬成馥郁香浓的鲍汁。配上弹糯喷香的米饭，佐以健康丰盛的配菜，当自然馈赠的珍馐，遇上匠心制作的料理，美妙滋味激活你的味蕾。
孙先生鲍汁捞饭在全国综合体万象城，银泰，万达都是有直营店的，而且现在各大综合体是非常稀缺的，就是因为这种非常有特色的餐饮品类，所以我们的品牌很好入驻，而且可以拿到很好的租赁条件。
鲍礼记鲍汁海鲜捞饭加盟优势
1、规避竞争，特色美食
国内做鲍汁饭的不多，正宗的更是少之又少，市场需求，市场占比1%，而我们是专业做鲍汁捞饭的，所以不仅专业，还非常有卖点。
2、商场入驻，轻松选址
我们在全国综合体万象城，银泰，万达都是有直营店的，而且现在各大综合体是非常稀缺的，就是因为这种非常有特色的餐饮品类，所以我们的品牌很好入驻，而且可以拿到很好的租赁条件。
3、单品操作
我们是专业做捞饭的，单品经营，操作简单。
4、明厨亮灶，简单易学
传统餐饮对厨师要求很高，而我们都是明档操作，对操作要求高，干净卫生，让消费者更合格;产品基本都做到了标准化，无需大厨，制作简单，出品速度快，提高翻台率。
5、专业客服一对一服务：总部给加盟商配有一对一的客服专员，技术、管理、配货、运营、营销等任何问题均可与您的专属客服人员联系沟通，您的客服专员将会迅速为您协调总部相关专业人才，时间帮您解决疑问;
鲍礼记鲍汁海鲜捞饭加盟流程
1、加盟商可以电脑，QQ，微信等等的方式咨询鲍礼记鲍汁海鲜捞饭总部。
2、加盟者来总部实地考察、了解鲍礼记鲍汁海鲜捞饭经营状况和系列产品，沟通意见。
3、提交意向咨询申请加盟，总部收到申请后，进行合作资质评估。
4、签定特许的加盟授权合同，加盟正式开始。
5、加盟总部会根据加盟者所在区域的地形进行合理的分析，找寻合适的店面。
6、确认店面后，总部出具装修方案，加盟商进行店铺装修。
7、总部安排加盟商进行相应的培训，培训合格后颁发结业证书，允许开店营业。
8、落实开业宣传方案，落实开业促销实施。
