来自台湾的广和堂，2003年在上海吃中餐。ISO9001+ISO22000双认证企业，荣获“高新技术企业”和“上海市专业特色新企业”荣誉称号。孙俪、姚晨、马伊琍等上百位明星、名人以及上千位妈妈都亲身体验过。广和堂是妈妈调理品牌！
广河塘禁闭产业商业模式，创立传统禁闭习俗，创建分娩餐私人递送服务，在家准备系列食品，建立孕产妇服务体系，研发“四段科学食补”、“黑芝麻油温热滋补”、“越乃汤月饼料理”2008年，创立了“月饼汤自有工艺”，在国内炖制专业月饼。2013年，一系列“月亮汤饮料”成立。孕妇们终于可以告别油腻的东西了，马上喝点酒，好让月亮好起来！近年来，产品已延伸到小生育调理、孕期营养调理、生理期调理，立志成为“女性健康调理品”。
广和堂坚持依法经营，致力于月食，不断追求品质，坚持“两代人健康的关系”母婴专业，建设月光厨房（2005年）、月子食品厂（2008年）和国际大型会议如奥运会、世博会等，确立了月光产业标杆。
广河堂具有自主研发能力和新产品开发实力。研发团队包括营养学家、中师和食品专业人士，并与两岸高校开展科研合作。”“悦乃汤”研究论文选自中外学学术期刊《健康营养》和正式出版的国际学术期刊《用植物》；“悦乃汤”研究论文被列入届世界中学术会议专刊。
目前，分公司、厨房和专卖店遍布北京、上海、深圳、成都、杭州等地，构建了全国性的分销网络。结合天猫、淘宝、米雅等电商平台，2014年11月餐饮业市场占有率超过80%，在母婴类行业前沿排名第七。
光和堂创始人钟玉甫现任光和堂草生物科技（上海）有限公司董事长，是月子产业的标志性人物，致力于改善月子文化，在大陆推广“科学关宫”。2003年，广和堂在上海成立，倡导“分阶段食补”、“芝麻油温热滋补”、“无醇月饼汤炖”的理念，致力于促进现代产妇营养和科学分娩。他先后在大陆、台湾、加州、新加坡等地巡回演讲数百场，带领团队为100位明星（如孙俪、姚晨、李小璐、白百何、马伊琍、胡可、王琳、梁静、董洁、鲍蕾、豆豆、沈傲君、罗海琼、刘孜等）创作月光调理月光调理，被称为“明星健康调理”。
1、对加盟商的目标市场进行调研，搜索门店位置，提供开店计划和报告，制作餐厅室内设计图，开店前对管理团队和员工进行全面的操作培训；
2、定期推出新产品，每年至少更新一次菜单，定期对管理团队和员工进行培训和操作检查；
3、根据当地市场情况为餐厅提供咨询和市场计划；协助制定广告提案和媒体投放计划；制作创意营销材料；战略营销活动以促进销售；提供全面的图片库和菜单设计支持；
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5、综合中文培训教材；为主要的运营商提供为期2个月的现场培训；为餐厅提供为期3周的开业支持团队你的市场；操作流程手册的年度更新；理想的产品和设备规格；选址建议，店内设计和布局；员工招聘支持-职位描述和轮班表。
