花木鸟盐水鹅加盟详情
花木鸟盐水鹅，讲起鹅，真是再普通不过的食材，但要细作研究，鹅的内涵说来不少，不管是鹅的种类，还是鹅的烹制，以短小的篇幅，恐难详述。
鹅的品种，在广东数清远黑鬃鹅、开平马岗鹅、潮汕狮头鹅名气大。现在养殖鹅的品种，全国不下三四十种，如朗德鹅、铁鹅、金钟鹅等等，五花八门。鹅是人们餐桌上“熟口熟面”的东西。在酒楼食肆，一道“脆皮烧鹅”已经从南方“烧”到北方，有粤菜馆出现的地方，几乎都有这道名菜。鹅对粤菜走出广东，功不可没。
花木鸟盐水鹅以广东清远黑鬃鹅为出色，名扬四海。黑鬃鹅肉质鲜美，体质结实，体形适中，骨骼小，肉嫩多汁。此鹅因其颈至背的鬃毛有一明显黑色羽毛带，故称黑鬃鹅(又称乌鬃鹅)，是烹制烧鹅的上乘原料。烧鹅用的选材，为80~90天被称为“棚鹅”的很好，毛鹅重约四公斤左右。因为其皮下脂肪比较丰满，是烧出来的烧鹅皮脆的“窍妙”之处。
鹅除了原只鹅身之外，还有其他“产品”，如鹅蛋、鹅肉、鹅肝和羽绒。鹅肉鲜嫩味美，营养丰富。鹅头、鹅掌、鹅翅、鹅珍(肾)等，配以卤水烹制，是品酒的上佳佐料。而鹅蛋虽然少见，却甚受食家的欢迎。
鹅肝质地细嫩，味道独特，入口即化，并且含有大量对人体有益的不饱和脂肪和多种维生素。高等鹅肝选自法国朗德鹅，据称有降低血脂等结果，被誉为“智者”级的绿色食品。但鹅肝的身价亦比较矜贵，目前市场上比较好的，每市斤要二百多元，因而非一般人可承受，作为酒家菜式，一般要在有档次食肆才有，假若想自己动手，一展厨艺，可以到清平市场冻品街选购。质量好的鹅肝，呈淡红色，表面色泽光滑，个体饱满，无缺损。
花木鸟盐水鹅加盟优势
1、品牌优势，花木鸟盐水鹅全力打造“千店一面”品牌形象效应，品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。花木鸟盐水鹅加盟店专门建立了一套技术输出的完整体系，以确保每位加盟醉鹅商拥有完善的服务品质和技术标准，成为鹅火锅加盟店行业标准。
2、产品优势，研发中心强大新品上市支持，让您的店铺产品时时更新，让顾客流连忘返，生意不断。
3、技术优势，花木鸟盐水鹅项目的运作成本和所得收银清晰可见，管理机制和经营模式简便实用可复制。
4、培训优势，公司提供相关培训，包含运营、销售、店务、陈列、形象、导购等方面。微信公众平台及全年营销方案指导；经营状况及时追踪指导；
5、服务优势，完全的整店输出方式，傻瓜式的经营方法让每一个创业者都能轻松获得成功。单独制造料包输出供给。提供产品研发支持，专业团队不断推陈出新，提高品牌竞争力；提供大数据分析指导，线上支付功能服务等跟进；
6、加盟优势，花木鸟盐水鹅有专门成立营销策划中心，从品牌整合传播到区域市场运作，为加盟商提供多方面、可持续发展的营销战略指导，确保各加盟店的生存与发展壮大。严格的区域保护政策为您保驾护航。
花木鸟盐水鹅加盟流程
1、加盟咨询
想要加盟花木鸟盐水鹅，首先需要了解大致的加盟信息，确定自己的加盟意向。
2、实地考察
与总部预约时间进行面谈，考察一下总部的实力以及各项服务是否满意。
3、申请加盟
若确定要加盟花木鸟盐水鹅，并符合花木鸟盐水鹅加盟条件，可向总部提出申请，等待总部审核。
4、签订合同
双方达成意向，签订意向协议，对加盟商所选区域进行保护。
5、店铺选址
加盟总部会根据加盟者所在区域的地形进行合理的分析，找寻合适的店面。
6、店面装修
加盟商按部公司要求对营业场所进行装修、装饰，装修完毕后公司进行验收。
7、参加培训
培训对加盟店来说是非常有帮助的，有了总部的培训支持，加盟店才能更好的进入运营状态，快速。
8、开业准备
总部派督导组进驻协助加盟商筹备开业所需的所有设备和物品，以及准备开业活动所需物资和开业活动方案。
9、顺利开业
加盟店铺正式开业，自行报数叫货，公司配送到店。
