浪险香狮头鹅肉饭加盟详情
2017年餐饮市场蓬勃发展，市场不断细分，涌现众多单品爆款新鲜品牌迅速夺得市场话语权。在潮汕卤鹅这个细分品类中，凭借15年历史的老 字号口碑与品质，“浪险香狮头鹅肉饭”备受市场青睐。日前，“浪险香狮头鹅肉饭”进驻龙城万科里，为深圳市民带来“一鹅多吃”的美味。
上世纪80年代，卤鹅是潮汕家庭餐桌上普遍、常见的菜式。余壮忠的父亲经营鹅肉店生意，与卤鹅打了半辈子交道的父亲，逐渐摸索出了广受当地食客欢迎的香料配比。2003年，从小耳濡目染对卤鹅有着深厚感情的余壮忠，将父亲的鹅肉店生意扩张升级，创立盛名远播的“浪险香狮头鹅肉饭”。余壮忠在传统吃饭上延伸出了新搭配，将紧实的鹅肉、清香的鹅蛋铺到热腾腾的米饭上，再淋上卤水汁，这一创立为潮菜带来了全新风味。
在余壮忠大刀阔斧的创立改造后，浪险香狮头鹅肉饭香摒弃了传统“老卤”，改善了传统卤汁多酸、黏稠的不足之处。余壮忠表示，经过改良后的卤制方式，每一道工序都十分讲究，坚持每天出炉6次，每天新调卤汁使其鹅肉芳香而不腥不腻，“浪险香狮头鹅肉饭香”的名字因此而来。“在潮汕方言中也有着‘浪险香狮头鹅肉饭鲜’的意思，也是我们对顾客的。”浪险香狮头鹅肉饭香选用了原产于潮汕地区的狮头鹅，单只重量均在15斤以上。
经过15年的发展，“浪险香狮头鹅肉饭”已经成为了潮汕地区的卤鹅品牌，堪称潮汕美食的金字招牌，斩获《名菜》《广东名菜》《汕头老 字号》等一众荣誉与肯定，并多次被电视台等权 威媒体争相报道。2017年，“浪险香狮头鹅肉饭”将世界厨王争霸赛金奖、中华潮菜卤水鹅王争霸赛特金奖实现目标囊中。
2016年，“浪险香狮头鹅肉饭”正式进入深圳市场，创造了每日翻台高13次的好成绩。新鲜甘草水果是吃鹅的经典搭配，余壮忠在店内开设水果吧，是打发等待用餐时间与餐后消遣的佳选择。
浪险香狮头鹅肉饭加盟优势
1、品牌形象支持
加盟浪险香狮头鹅肉饭后，加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌美誉度吸引品牌的忠实消费者，让加盟店站在更高的起点上。
2、整店输出支持
浪险香狮头鹅肉饭加盟总部为加盟商提供全套店铺形象设计，统一店务管理制度等以协助加盟商成功开业。
3、免费培训支持
4、物流配送支持
总部可提供营建物资、营运物质、地方特产代购、专用物品等系统的物流配送服务，免除加盟者没有经验、不熟悉渠道、买到高价质次的物质，享受公司集团采购质量、价格优势。
5、媒体广告支持
可以免费享有总部的大量广告资源。
6、市场运营支持
加盟店开业时，公司专门的策划部门将根据当地消费群体的区域特性、消费习惯、购买力等诸多因素，有针对性的做出适合该地区的营销策划案，同时公司每年还策划1~2次大型的促销策划。
7、跟踪服务支持
公司总部下设店铺督导，每年不定期巡回在各地代理区域，协助各地加盟者进行渠道扩充、店铺管理，提高经营水平，提升业绩。
8、选址装修支持
总部协助选址，根据加盟店的情况，免费为加盟商提供店面设计、确保装修风格的统一，开业前其他事项的支持。
9、区域保护支持
严格的区域保护，提高/增加代理商垄断市场的特权，获取丰厚的加盟经营。
浪险香狮头鹅肉饭加盟流程
1、加盟咨询：加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：加盟者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对加盟者进行审核。确认加盟者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：加盟者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排加盟者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
