徐州地锅鸡加盟详情
徐州地锅鸡是一道江苏徐州的名菜,地锅菜起源于苏北交界处的微山湖地区。以前,在微山湖上作息的渔民,因船上条件所限,往往取一小泥炉,炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴生火,然后按家常的做法煮上一锅菜,锅边还要贴满面饼,于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法~。地锅菜的汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点。如今,有厨师将传统地锅菜的制法加以改良,从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅龙虾等地锅佳肴。
徐州地锅鸡是一道色味俱全的西南现代佳肴,制作方法吸取了川菜及川味火锅的特点,采用川味系鸡肴中的一种,以制作简易,贴近大自然,味道香辣为特点。徐州地锅鸡总部研发团队历经一年考察,半年研发,百余次调试,终于研发出以“鲜鸡现炒、锅贴现打”致力通过绝妙的味道、精美的视觉体系、不一样的体验重新定义地锅鸡这个品类。
食材要鲜,刀工要精,火候要准,为了制造出美食,每一个步骤都需要有严苛的标准,色香味三个维度都需要精心调和。徐州地锅鸡烹制火候温和带旺,肉嫩味香,油而不腻。一般用柴火或碳火作为燃料炒制而成,很贴近大自然,受到很多人的喜爱。徐州地锅鸡这个菜品是抓住了人们的好奇心,使人们纷繁出来品味。徐州地锅鸡操作简单,投入小,口味独特,备受客户青睐,徐州地锅鸡以农家地锅烧柴取火,搭配独特秘方,现场炒炖为主的特色餐饮,兼承绿色,营养,健康的宗旨。
公司本着“客户第一,诚信至上”的原则,与众多合作商建立了长期的合作关系,公司为创业者提供成就梦想的平台,让创业者快速走向成功。未来公司的目标是树立地锅鸡餐饮行业标杆,成为中国餐饮好品牌。
徐州地锅鸡加盟优势
地锅鸡是一种很有特色的餐饮小吃,从而得到了很多消费者们的喜爱。随着大家的生活条件越来越好,对于地锅鸡的需求也越来越多,所以为了迎合当下的消费市场,在餐饮市场中出现了很多有名气的地锅鸡门店。那么,徐州地锅鸡如何留住回头客?也需要大家事先了解,下面就让我们一起来探究一下吧。
1、选择靠谱的品牌
大家在选择地锅鸡门店的时候要详细的去考察品牌的相关实力,因为品牌的实力直接影响店铺的今后运营和发展,所以需要慎重的去对待。而且在筹备门店的时候,要关注它的投入成本,从而提前的筹备资金,这样可以解决很多不必要的麻烦。
2、推出各种各样的特色美食
店里还需要推出各种各样的特色美食,因为不同的消费者对于美食的需求也是不一样的,大家要尽可能去满足不同人的口味需求,只有这样才能够留住更多的消费人群。
3、装修环境很重要
想要让店铺得到更好的发展,那么在装修方面也需要做一些设计,因为品牌的形象好也能够吸引消费者进店就餐,所以就餐环境还是比较重要的。
4、不同的销售模式
当然为了迎合当下的消费市场,开店者也需要推出不同的就餐模式,有时间的顾客可以到店里就餐,没有时间的顾客可以利用相关的网络平台来进行购买。这样可以提高门店的产品销量,以此来为自身带来丰厚的利益。
5、美食价格要低廉
而且美食的价格要低一些,毕竟物美价廉的食物备受大家的推崇,所以要在价格方面下一番功夫,从而实现自己的财富自由。
徐州地锅鸡加盟流程
1、加盟咨询
加盟土老帽地锅鸡之前,意向加盟者以电话、传真、网上留言等方式向土老帽地锅鸡总公司咨询相关加盟事宜。
2、实地考察
创业者到土老帽地锅鸡总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、提出加盟申请
对土老帽地锅鸡的实力认可后,确定要加入其中的创业者,可向土老帽地锅鸡总部提出加盟申请,表明自己的加盟意愿。
4、签定合同
按拟定经营管理及发展规划,双方正式签订加盟合同。
5、协助选址
土老帽地锅鸡公司委派人员实地考察,协助加盟伙伴选址合适的店铺选址。
6、店铺装修
店铺形象需要满足加盟店统一形象,店面装修好后需公司需要验收,验收合格后才能开业。
7、培训
土老帽地锅鸡总部会为加盟商提供一系列的培训服务,包括人员的岗前培训、营销技巧培训、产品知识培训等。
8、开业准备
土老帽地锅鸡总部提供开业宣传方案与促销方案,协助加盟商制定开业计划。