权记鱼厂烤鱼加盟详情
权记鱼厂--炭火烤全鱼具有千年历史。是在秘方的基础上结合现代人的口味喜好、营养健康要求的独特菜品。
工厂式烤鱼，面香居餐饮管理有限公司独资打造。
品牌在传统烤鱼的基础上进行了长达一年的研发。不仅在口味上进行了几十次的调查及试验，还在烤鱼设备上和流程上进行了升级优化，使烤鱼保持好品质。开创了炭火烤全鱼全新的餐饮呈现形式。
权记鱼厂以其独特的装修风格，开创文艺范餐厅之先河，是众多文艺青年以及年轻白领聚会的好场所。
这是一个是一个神秘的店，数吨钢材打造，360°立体炭烧，300℃极速锁嫩，10分钟流水线出品速度——这就是权记鱼厂，用工厂车间的标准衡量每一道出品的质量，用车间流水线的节奏控制出品的速度。
权记鱼厂品牌特色：
考究的食材：精选3斤左右体壮膘肥的草鱼、海鲈鱼、淮王鱼、胖头鱼、红鮰鱼。
腌制的工艺：生猛活鱼破脏去鳞腌制，15种品质调料，7种蔬菜搭配，当鲜鱼与蔬菜碰撞，就像蛋白质爱上维生素，给您补充每一颗细胞的能量。
别致的烤炉：全金属外壳，全封闭的炭火中非接触360°烧烤，300摄氏度高温瞬间锁住鱼表面的水分，各种调料在密闭的高温环境中渗透每一寸鱼肉纤维分子，再用双层炭盘小火煨热呈上，这是两种炭火烹制出的鲜美，你咬到的每一口都外焦内嫩，浓汁从肉中爆出来；
多样的味型：香辣味、麻辣味、酱香味、豆豉味、蒜香味、孜香藤椒味、原汁酸菜味、双菌菌香味、权记百香味及鲜香双椒味共计十种口味，配有各种蔬菜调味，满足每一位口味独特的顾客。
权记鱼厂烤鱼加盟优势
加盟优势：
1、节省财力：权记鱼厂统一化流程操作，无需专职大厨，无需大量厨师。
2、节省人力：在人员方面，这个项目也不需要耗费过多的人力资源。权记鱼厂料包标准化、量化操作。厨房减小，厨师减少。
3、节省时间：美食的烹饪时间更短，顾客不用花费长时间等待，自然更愿意光顾。权记鱼厂所有食材都是按标准化预备，节省排队时间，出餐快，翻台快。
4、节省过程：总部提供完善的物料支持，让经营者能够节省大量的时间。权记鱼厂总部统一配送原料，无需每天出去采购。
5、人气：正是因为这里能够满足广大食客对于健康、美味的追求，才带来了人气，食材通用，翻台率高，流转快速，吃的新鲜，吃的健康。
6、口碑：经过一定的发展，这个品牌已经在市场形成了口碑，营养、健康，权记鱼厂迎合当今饮食潮流，充分满足人们对健康、养生的需求。
7、实力：我们的实力更加强大，权记鱼厂这个项目四季皆宜、四季皆赚，营养美食无淡季，较大化提供利用空间。
权记鱼厂烤鱼加盟流程
1、咨询：以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部进行审核。确认合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：按所选择的类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排进行技术培训，培训合格后颁发授权。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
