阮小二加盟详情
阮小二是一个麻辣与骨头的结合，主打辣骨头的快餐品牌。阮小二甄选新鲜材料，采用蒸、炖、熬等工艺锁住食材鲜香。
名匠阮小二源于对食材、工艺、味道的苛求。由30多种调料与10余种香料调制而成，配料与制作工艺无疑都是真的。综合了标准化的制作工艺，将调料以比例搭配调和，将营养与美味巧妙结合，在时间的功力下，呈现色泽金黄、入味多汁的美味。
阮小二传承经典工艺脊骨腌制与烹饪，辛辣入味，与精煮米饭的馨香互融，打造阮小二品牌。况且，如今餐饮市场竞争之激烈，随之而来的是高度同质化，但我们用品牌意识打造有自己个性风格的“阮小二湘菜”，开拓更长远、美好的明天。阮小二湘菜深谙厨之道：身为厨师，经得起考研的厨德和不可挑剔的厨艺固然重要，但更难能可贵的是感情与心境。
食物向来被人视为连接人与人的桥梁，传递人情暖意。餐厅的商业属性容易忽略这一点，但这是阮小二湘菜不愿意看到的。为此，阮小二湘菜秉承用食物传递温暖的信念，烹饪食物有厨德和厨艺，对待食客有感情与心境，既不辜负美食，更不辜负消费者，为消费者烹饪有人情味的美食，有温度的美食。
阮小二是一家集地锅鸡系列、阮小二、烤鱼饭、虾汁拌饭系列的餐饮连锁加盟、餐饮咨询、菜品研究与技术开发、营销策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。
创始人夏云峰凭借自己10多年的餐饮管理和经营经验，对餐饮市场有着敏锐的洞察力和了解。创始人带领旗下品牌【弗里香-地锅鸡】、【渔夫-烤鱼饭】、【名匠-阮小二】将传统美食地锅鸡系列进行全新的改造及自主研发，经过精心研制后将繁琐的制作工序变为1+1的简单流程，成功的做到千人一味，千店一味。
阮小二加盟优势
受众较为广泛
阮小二主要经营地道的湘菜，在继承传统饮食文化的基础上，掌握了多种湘菜制作技艺，推出了多种系列的菜品。湘菜作为传统菜系之一，经营人气比较好，受众范围也比较广阔，加盟商开设这个实力出众的湘菜店，也可以轻松获得广泛的受众，赢得消费者们的信赖。不管是湘菜的样式，还是整体的口感和风味，阮小二都赢得了市场的高度认可，确实是不错的加盟之选。
经营风格明确
为了避免美食的同质化问题，阮小二依照整体的经营风格，进行了较为科学的市场定位。不管餐饮经营环境如何变化，品牌都会秉持绿色健康的发展理念，照顾不同消费群体的饮食习惯，打造出口味地道，营养丰富的特色湘菜。加盟商现在经营阮小二，不但可以提供美味健康的湘菜，而且也可以向消费者传达绿色健康的饮食理念，倡导高品质的生活。
研发实力较强
作为综合实力强劲的湘菜品牌，阮小二在原本的餐饮服务领域不断推陈出新，坚持与时俱进的经营原则，先后推出了多种系列的湘菜。由于品牌的湘菜制作经验比较丰富，在餐饮管理方面也富有远见，因此品牌会在传统饮食文化的基础上，依据消费者的饮食习惯，不断探索出新的美食经营体系，丰富自身的经营结构，实现较大的市场价值。
开店扶持多样
阮小二凭借在美食制作和研发方面的优势，已经深受各类加盟商的信赖。为了塑造出科学靠谱的美食经营形象，品牌在技术培训和运营管理方面，都会提供较为全面的扶持，帮助加盟商掌握湘菜的制作工艺和管理技巧。加盟店正式投入到营业环节以后，总部制定出了多种营销方案，可以使用传统媒体和自媒体推广该品牌，也可以开展美食促销活动，提升加盟店的美食影响力及信誉度。
阮小二加盟流程
1、认知品牌
网上浏览加盟信息或致电加盟总部，对品牌实力及加盟政策有相应的认知。
2、前期考察
①考察产品是否在加盟区域有竞争力，可否容易复制成功模式。②考察总部直营店及其下属加盟店的营业及营利情况。
3、加盟申请
加盟商向总部索取加盟申请后后，填写加盟申请书，以便确认加盟意向。
4、签订合同
签订合同、缴纳各项费用。
5、协助选址
合同签订之后，总部将协助加盟商选择一个的地方开店，提高/增加加盟店的销量。
