同福食锦川菜以科学的餐饮理论为基础，荤素搭配，营养均衡，其美味称特色饮食之中的经典。四川人爱吃辣，尤其是号称“三椒”的花椒、胡椒、辣椒，“三香”的葱、姜、蒜，醋、川菜辣酱的使用频繁及数量之多，远非菜系能相比。
同福食锦川菜的烹制方法有煎、炒、炸、爆、熘、煸、炝、烘、烤、炖、烧、煮、烩、焖、氽、烫、煨、蒸、卤、冲、拌、渍、泡、冻、生煎、小炒、干煸、 干烧、鲜熘、酥炸、软、油淋、糟醉、炸收、锅贴等近38大类。
同福食锦川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，众家之长，善于吸收，善于。以家常菜为主，取材多为日常百味，也不乏山珍海鲜。其特点在于红味讲究麻、辣、鲜、香;白味口味多变，包含甜、卤香、怪味等多种口味。
同福食锦川菜专注于川菜的制作，它把川菜已经做到了行业中都无法模仿，其自成立以来就不断获得消费者的好评，这给予它很大的鼓励，它希望能够带给人们更好的产品，所以同福食锦川菜在市面上的每一款菜品都是用心制作的，每一个吃到的人都会感到很幸福。
川菜有着上千年的历史，新菜层出不穷，，百菜百味是川菜的主要特色。同福食锦川菜川菜的麻椒，川椒，郫县豆瓣、老干妈、四川泡菜等，各种辣味络绎不绝地进入你的口中，百味沸腾。川菜的精髓是需要贴近来感受的，只有您真正置身其中，才能够真切的感受到那些蕴藏在“，百菜百味”之间的川味真谛。开一家同福食锦川菜加盟店，与其说是开店不如更准确的说做文化，靠的不仅仅是以味道取胜，更是以个性、以独树一帜的川菜文化取胜。
带店经营：同福食锦川菜总部根据加盟店的要求可以特派专业技师上门带店指导，保护家家开店成功!针对合作者经营过程中出现的经营问题，提供专业的经营管理咨询和指导;
广告宣传：总部根据实际发展情况，利用各种形式在多种媒体上进行广告宣传，让品牌家喻户晓。并为加盟店提供丰富多彩的统一宣传资料设计，包括吊旗、灯箱设计、广告用语、招贴宣传画、促销宣传单等;
企业文化：为同福食锦川菜加盟店提供餐饮品牌的使用，包括商标、标志、标识、牌匾的使用。为加盟店提供全套视觉系统设计。并为加盟店提供全套系列特色广告用语及广告用语释义、场景应用说明;
核心技术：总部将拥有的核心的技术、先进的管理经验，毫无保留地传授给经营商。并不断与加盟商分享较新技术成果，以实现共赢，确保生意持续;
管理营销：为同福食锦川菜加盟店提供管理咨询、管理疑难问题解决方案。为加盟店提供全套营销手册。为加盟店提供营销问题咨询、营销疑难问题解决方案;
店面设计：总部提供统一风格的店面装修设计方案，确保统一的标准化的店面形象。总部还可以根据各级加盟店的店面形态、周边环境及建筑风格，提供个性化设计和布局指导，协助加盟店比较大限度地展现品牌形象，发挥品牌效应;配送服务：总部拥有庞大的采购网络，为加盟店提供无中间环节的指定供应商，使加盟店成本低。提供方便快捷的物流配送，如：吊旗、服装、托盘纸、餐盒、纸杯、外卖手袋，也可提供图纸由加盟者自己制作;
跟踪服务：为加盟店提供各种咨询服务，不断开发新技术、新产品，为加盟店提供各种升级服务;
区域保护：为确保加盟店的利益，给予相应的经营区域保护范围，避免同业竞争。
1、实地考察;
2、签定《同福食锦川菜加盟协议》，交付加盟费;
3、加盟店提供店面平面图以及外观图;
4、加盟人员培训;
5、策划加盟店开业方案;
6、帮助加盟店筹备开业必备品;
7、如有需要总店外派人员指导，加盟店正式开业;
