土家100黔江鸡杂加盟详情
重庆人把动物的内脏叫“杂”，黔江鸡杂始于重庆市黔江土家族自治县（现为黔江区），起初叫做泡椒炒鸡杂，后进厨师几次改进，并结合当地土家人的饮食习惯，发展为具有重庆火锅风格的地方特色菜肴。“食必尚·黔江鸡杂”系黔江土家族姓莫的厨师1998研发创始，于2005年8月28日进入重庆在南坪金紫街116-8号建店营业。“土家100·黔江鸡杂”系列菜品的三大特色是“土、杂、粗”。“土”是指具有极其浓厚的乡土气息。“杂”是指集多家烹饪手法。“粗”是指土家族人粗犷豪放的气质。厨师在烹制时，下料猛、快、怪，把麻、辣、鲜、香、脆巧妙的融为一体。锅里汤色红亮香味诱人，红艳艳的泡辣椒、黄澄澄的炸土豆、绿油油的香菜叶、粉嫩嫩的泡萝卜，麻辣兼备，色鲜味美，醇香可口，酸辣适中吃在口里味浓醇厚，久吃不上火，且具有开胃健脾的结果，菜品市之今无不让那些吃腻了山珍海味，精工细肴的人们回味叫绝！
重庆食必尚餐饮管理有限公司是一家具有餐饮连锁管理，营销策划和食品研发的新的餐饮企业。公司拥有一批思路敏捷、创立意识极强的厨师队伍。有一批来自餐饮企业管理、营销多年的人才。他们将多年的餐饮连锁管理经验与现代化城市生活快节奏，率的生活方式相结合，总结出了一套独特的餐饮连锁经营管理新方法。让每一位加盟合作者在公司的“六大”管理技术支持下，真正实现加盟不操心，轻松经营！公司经过四年的发展，坚持以“今天的诚信，明天的市场，后天的收银”；秉承“以菜品质量求生存，以服务求发展”的企业宗旨，充分发挥每一位员工的聪明才智。
在过去四年里公司成功的运作了“食必尚·重庆黔江鸡杂”和“食必尚·鸡公煲”两大独立品牌，并成功的开到外省市场。目前在湖北、上海、四川、重庆、河南、东北等地有多家连锁店。公司在不断创立、总结和吸收同行成功经验的基础上，不断的开发新的菜品，2009年将重点运作经营“食必尚·公鸡煲”。
公司倡导“因为，因为诚信，因为创立、所以与众不同的企业文化精神，全力在二年时间内提升“食必尚”的品牌价值。
公司的基本理念，标准化，科学化，规范化，严谨化。随着人民生活水平的不断改善和提高，工作和生活节奏的不断加快，火锅快餐市场的日益成熟，公司的发展前景也会越来越广阔。
土家100黔江鸡杂加盟优势
开业前期
※选址评估
专业团队帮助加盟商进行详细的店面商圈调查、口岸分析、自然环境、人文环境、店面硬件条件、装修结果等评估，让无任何餐饮经验的加盟商轻松完成选址工作。
※营建支持
为了确保与食必尚黔江鸡杂体系的基本统一，总部将在装修规划、营建指导、工程施工、物资计划、现场监理验收等方面提供全面的协助。
※人员培训
总部在开业前派支持小组到加盟店给予一对一的定点支持，提供完善的《技术手册》、《员工管理手册》、《财务手册》等规范文件，帮助加盟商进行员工招聘和培训，达到管理、服务、菜品的规范和统一。在店址选择、店面装饰设计、店堂布置、营销策划、技术工艺流程、成本控制、市场定位、扩张计划、服务形式等各个方面对加盟店进行全面系统培训，让加盟者能不操心成为真正的行家。
※物流配送
总部可提供特色菜品配送、专用服装配送、特殊原料代购、核心原料配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。
※营销支持
总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况，提供完整的一对一开业营销、业务提升、营业评估等方案，开展目标市场调研、菜品价格定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的工作。
土家100黔江鸡杂加盟流程
1、了解项目
联系黔江鸡杂总部，了解详细加盟方案并获取加盟资料，对项目有一个大概的认知。
2、实地考察了解
加盟黔江鸡杂前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往加盟总部进行实地考察。
3、加盟申请
创业者填写加盟申请，总部对创业者进行审核，确认创业者的合作资格。
4、正式签约
双方就各种加盟细节进行交流沟通，无意义的情况下正式签约。
5、选址建店
针对品牌性质，寻找合适的店铺，符合公司对选址的要求。
6、店铺装修
加盟商必须按照公司提供的VI设计对店面进行装修。
7、人员培训
总部协助加盟店做好人员配备，并对人员进行相应的培训与指导。
8、开业准备
加盟商要提前策划好开业活动，准备好开业流程，宣传开店优惠为开业造势。
9、开业典礼
邀请在当地有度的负责人或者邀请一些新闻媒体人员参加。开业后总部会提供后续的支持。
