闻房四煲

闻房四煲
  • 分类:中餐 中餐厅
    适合人群:自由创业
  • 合作区域:全国
    门店:54家
  • 经营模式:代理
    加盟费用:查看详情

意向加盟

706人

申请加盟

232人

投资金额

5~10万
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闻房四煲加盟详情

闻房四煲加盟

  成都作为一座美食之都,必然能够海纳百川,不管是粤菜、闽菜、杭帮菜,我们都能接受其口味和形式。
  说到八大菜系,杭帮菜好像过于清淡,不太适合成都人嗜辣的习惯。那你就太小看成都人的胃了。杭帮菜的口味以咸为主,略有甜头。但不像苏州菜那么甜,也不像上海菜那么浓重。"清淡"是杭帮菜的一个象征性特点,这个特点恰恰顺应了菜肴要向"清淡"化发展的趋势。另外,杭帮菜清淡平和,"抢味"的元素不多,大多数菜肴都保留了食材原有的味道,这一特点使它容易吸收南北各地菜肴的精华,所以现在的杭帮菜更容易博得南北食客的喜爱。
  肉蟹煲作为杭帮菜中广受老百姓喜爱的菜肴,在成都餐饮界也站得了一席之地。相传肉蟹煲起源于明朝皇宫内墙,一个御厨将新鲜肉蟹、虾作为主料,配上香料,各种辅料,大火煲制,肉蟹鲜美汤羹浓厚,一煲多种多样,故被叫了个讨喜的名字——发财煲。后来老百姓喜欢这个菜式、喜欢这个名字,于是在过年的时候,都会煮上一盆,求得在新的一年,多福发财,于是肉蟹煲就这么流传下来了。
  坐落于万科凯德魅力之城的【闻房四煲】——风味焖煲系在传统江浙菜肴的基础上进行大胆精心改良,并经厨艺大师悉心调制而成的风味焖煲,其中尤以虾、蟹、焖煲受顾客喜爱。菜品色味俱佳、摆盘精致,并辅以精美可口的各式甜品及下午茶,系在江浙一带较为风靡的特色美食。
  在江浙一带很受大众欢迎的年糕蟹,又名发财煲。闻房四煲的这道菜,都是采用季节性的蟹,包括有青蟹、梭子蟹和缅甸蟹,而且这些蟹都是从沿海新鲜采购回来的,肉质肥美。将蟹和年糕加入辅料倒入高汤之中炮制,蟹肉的鲜味和高汤浓缩成粘稠的汤汁,年糕吸收到汤汁口味格外的鲜香软糯。这时的蟹肉也是裹满汤汁,咸香之余微微的回甜,这就是杭帮菜的特点。

闻房四煲加盟优势

闻房四煲加盟

  1、成功经验:闻房四煲经营的成功机率较高;由于有已被说明了得经营方法,所以相对较小;为您省掉许多错误的学习时间;能够提供有开店铺运营的规范性手册、标准和培训员工的培训手册等。
  2、供货物流:统一的配送和规模经济的能力,能够节约成本,能够提供管理咨询和帮助您可以拥有一块受保护的商圈,能够获得商圈分析和店铺选址的建议和支持。
  3、总部支持:闻房四煲加盟店享受公司后续服务,具体包括:产品的后续开发、定期的操作指导及员工的再培训等等,享受公司的广宣传,包括网站建设、平面等媒体广告品牌联合及其它宣传等。
  4、运营支持:提供运营指导,陈列指导,不定期巡店和协助店面运营管理。
  5、科学的营建支持:公司负责各门店选之前的商圈调查与评估,以及开业后的运营指导。公司专职化的店面形象设计,统一的装潢风格,科学的店面管理,帮助加盟商成功运营。
  6、专职人员辅导培训:公司提供的全套成熟健全的专职知识、管理经验、经营技能、服务技巧等培训。
  7、完善的物流配送体系:合理完善的物流配送体系,确保货物及时、完整地配送到目的地。
  8、统一的广告促销与宣传:有专项营销策划人员进行全程策划,各连锁店在经营过程中,公司将在不同时期为各地区的连锁店提供针对性的促销方案。

闻房四煲加盟流程

闻房四煲加盟

  1、免费索取加盟资料,具体可邮寄或派送。
  2、电话信函往来,与加盟者深度沟通,了解客户综合情况。
  3、公司到加盟者处进行考察、评估,填写意向客户评估表,初步达成合作意向。
  4、公司邀请加盟者到企业进行实地考察。
  5、双方深度洽谈协商,签订加盟合同。交纳加盟金:照市场管理规范化要求,向公司缴纳加盟金。
  6、加盟者协同公司区域经理对当地市场进行初步市场调研。
  7、专卖店选择,租赁合同的签订。
  8、依据区域市场营销工作开展需要及合同要求,招聘并组建员工队伍。
  9、公司派员到区域市场指导或组织人员至公司总部参加培训。

企业动态
闻房四煲
闻房四煲
成立时间:2010-02-17 所在地区:四川省成都市 已有63人电话沟通过该项目
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成立时间: 2010-02-17
所在地区: 四川省成都市
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