蟹家大院致力于现代中式特色小吃的开发与运营，将教学培训、原料加工、科研开发、市场运营、品牌管理、融于一身，为蟹家大院加盟商提供周到的全程服务平台，蟹家大院是一家特色的快餐管理企业，在特色美食研究、连锁运营、管理垂询与营销策划方面、聚集国内外、众多。
蟹家大院提供不同菜系搭配，选用上等的原材料，做成的美味更有家的味道，生活节奏变快，餐点也发生了改变，西方的快餐形式受到追捧，然而对于西餐，总是有些人会觉得吃不习惯，所以蟹家大院出现了，解决了忙碌人们的吃饭问题，蟹家大院，承东方文化，吸取先进理念为消费者提供物有所值的特色美食。
蟹家大院风味饮食全力打造的餐饮品牌，聚集中餐、火锅、小吃于一身别具特色的装饰和菜品，中华餐饮文化博大精深，南北皆有自己的特色，共同引路了美食文化风潮，蟹家大院传承经典，不断打造特色，推出新的美食，吸引了众多食客，荤素搭配，营养无间，深受青睐。
蟹家大院特色熟食制做工艺及自有工艺沿用了工艺，百年制造自有工艺，拥有了味道鲜美、醇香静心、外型美观、猪蹄筋软骨离、排骨外酥里嫩、肘子肥而不腻、熏鸡味正肉酥等特点，已经带领无数合作者创业成功，蟹家大院在特色中开拓出适合公司发展的道路，以食品专业，绿色美味的经营理念成为有名的品牌之一。
一、品牌优势
蟹家大院是一个个体经营类的中餐品牌，同时蟹家大院的加盟方式多样化，加盟者众多，同时为每一个加盟者提供了多样的模式和精美的菜品等，而蟹家大院价格实惠，物美价廉，是蟹家大院在近几年的中餐行业中，非常的风靡，同时我们的蟹家大院在性过程中，也是积累了非常丰富的经营经验，加盟者可以到总部进行相关的了解，了解到蟹家大院创业开店以及相关的成本的运营等，就可以加盟到蟹家大院中。
二、体系优势
蟹家大院的开放以及其产品菜品的多样化，使蟹家大院的发展非常的快，蟹家大院拥有清晰的目标和清晰的产品定位，原先的公司品牌，蟹家大院的产品定位于低端的市场和二三线城市，蟹家大院品牌有着非常大的市场前景，并且在公司在近几年的业务以及递增率上也是非常广的。蟹家大院经营有着自己的经营体系优势，然后蟹家大院已经有着自己的品牌特色。
三、质量优势
蟹家大院采用的都是绿色化的产品进行制作的，不添加任何对人体有害的元素，与同事蟹家大院的食材的选购以及食材的加工和制作等都是由专业的大厨进行选购的，总部也会派出专业的客服，对每一个蟹家大院的加盟商的后厨进行相关的培训和服务人员等也是经过了总部的专业培训之后才能上岗的。
四、服务优势
蟹家大院有着非常好的收银链，能够做到让每个消费者都满意让加盟商获利的一个中餐品牌，同时蟹家大院能够捕捉到中餐行业的前景以及去代理商的合作，创造出美丽的未来，而与小胖中餐进行加盟之后，蟹家大院总部会考虑到加盟者的产品的资源以及产品的渠道的，蟹家大院为每一个加盟者提供相关的加盟政策及加盟服务的支持。
1、了解咨询
加盟商在网上了解蟹家大院加盟的详细信息，或者直接拨打总部加盟电话咨询。
2、市场调查
对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、加盟申请
想要加盟的加盟商填写《加盟申请表》，总部对您的加盟资格进行评估。
4、签订加盟合同书
上述工作落实后，您携带相关人员与本公司签订加盟合同书并支付相关费用，正式确定加盟或代理合作关系。
5、协助选址
总部协助加盟商选址，确保加盟店店面可获得较大的人流量。
6、店面装修
加盟商可按照总部给予的装修设计图纸自主装修。
7、人员培训
加盟商根据本店的实际情况，派遣相关人员前往总部培训，确保加盟店后期顺利运营。
8、开业筹备
总部将协助您进行开业筹备，如各种物料订购、开业计划的制定等，帮您顺利开业。
9、开始营业
总部全程协助开业，后期跟进指导加盟店经营运作，提供长期店铺经营支持。
