新旺记鹅庄加盟详情
新旺记鹅庄首先把光鹅开腹取出内脏，洗净晾干，再用精盐抹在鹅身内外，并用竹筷一段挺在腹腔内。然后把川椒粒炒香与八角、桂皮、甘草、丁香放在纱布中包扎成球，放进卤水盆里，加入酱油、黄糖、南姜、香芒、白酒，再加入清水，将大蒜、南姜放入光鹅腹内，以中火把卤水烧沸，再把鹅放入卤水盆里，大约煮一小时三十分钟并注意把鹅身翻转数次，中间要将卤鹅吊起离汤后再放下，反复四次，使鹅入味，然后捞起放凉待用。
世间所有美味走着相同的模式，新旺记鹅庄取材用道，用心对待，以诚待之，一只口味的卤鹅并非技艺超凡，而是用鹅有道，只取狮头鹅，新旺记鹅庄以潮汕祖辈相传之卤艺加以卤之，香料十足，卤水丰厚，以此方才促成一只卤鹅的味绝天下。
新旺记鹅庄是一个以特色味道为主的餐饮品牌，在福建、上海、湖州等地有着众多的加盟分店，其店内的招牌鹅锅深受市场的欢迎和认可，是有口皆碑的人气食品之一。店内的酱鹅、酱鸭等熟食，都是精选自高品质肉源，以清洗、腌制、烘培、制作等数到的工序烹制而成，在口味上遵循着“法天贵真”，不用过多的调味品，只用基本的佐料还原食材地道的自然鲜味，体现着咸 、鲜、甜的特色。新旺记鹅庄坚持着新鲜、特色、正宗、健康的经营理念，用古法技艺还原地道的熟食风味，为每一位消费者带来既营养又美味的各色小吃。
公司以专业的制作态度为大家贡献上好的美食!新旺记鹅庄满足顾客需要，创造顾客需求，持续不断改良精神，达至较好的品质!新旺记鹅庄尊崇顾客是我们真诚的朋友，用心出品味美质优的食品，细心提供礼貌迅速的服务，尽心维持清洁整齐的环境，为顾客提供有价值的商品是我们不变的追求!
新旺记鹅庄加盟优势
加盟支持
整店输出经营模式
新旺记鹅庄对加盟创业的经营者提供出整店输出经营模式，总部有专业的市场评估团队能够对加盟商的城市发展进行一个实地考察，并提供主合理的数据分析。根据加盟商的创业资金进行一个店面选址，以此来帮助加盟店在当地上能有一个快速稳定的发展。
创业资金少回笼时间快
公司总部为了降低每个加盟店的创业损失，对其提供出超低的加盟费用，有专人对其对其进行手把手的技术传授。让加盟商用心经营的时间之后，就能进行一个资金回笼，对于一些毫无创业经验的现在来说这是一个值得信赖的创业加盟品牌。
食材的统一配送
新旺记鹅庄能够对加盟连锁店所需要的物资和设备都是由公司总部进行统一配送的，从好降低了加盟店的经济损失。能够让加盟店物资充足，从而为消费者提供出出到满意的服务。能够对加盟店的运营进行一个后勤维护。
广告宣传优势
总部经过多年的发展拥有一定的发展规模和实力，会长期在一些公共平台进行一个广告宣传，进一步的提升了品牌的市场影响力和口碑，能够对每一个加盟连锁店进行一个广告宣传方案的提供，从而减少了加盟商在广告宣传方面的费用投入，让他们可以轻松当老板能够赚到更多的钱。
全程跟踪服务
公司总部会定期派遣专业的市场店人员对加盟店实行一个全程跟踪服务，及时发现并修正在运营中出现各种难题，不断的经营模式的升级，能够提升品牌的市场名气和口碑。对加盟店进行一个新品的及时供应，有专业的人员进行一个准时的送达，从而使得加盟店可以新品不断，满足更多消费者的需求。对加盟连锁店提供出定期的技术指导培训，以此来让每一个加盟商都能掌握的更多的销售技巧。
加盟优势
一、市场优势
新旺记鹅庄在全国各地都拥有很多的加盟店，如广东和东莞以及深圳等地区。传统中医都认为鹅肉对人体有很大的益处，它不仅可以止咳化痰而且还可以暖胃，所以新旺记鹅庄的产品销量才一直不断的上升。新旺记鹅庄经过不懈的努力和改变，如今的他在市场上拥有很高的地位。新旺记鹅庄的市场地位和市场前景与日俱增，因此越来越多的创业者和加盟商前来加盟。
二、产品优势
新旺记鹅庄的产品种类十分丰富，而且他还具有很好的质量。新旺记鹅庄一直坚持把很好的产品和很热情细致的服务奉献给每一位消费者，从而赢得了消费者的信赖与支持。新旺记鹅庄的产品是由酱料药材制作而成的，所以它的产品结果也特别齐全，具有暖胃的同时，还可以止咳化痰。新旺记鹅庄的产品味道鲜美，口感合格。因此，他收获了很多的忠实粉丝。
新旺记鹅庄加盟流程
新旺记鹅庄加盟流程
1、初步了解
申请咨询公司加盟政策，双方进行意见交流。
2、实地考察
加盟新旺记鹅庄前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往加盟总部进行实地考察。
3、填写加盟申请表
创业者了解新旺记鹅庄的加盟政策之后，确定加盟意向之后，可以向总部提交加盟申请表。
4、签约
签定特许的加盟授权合同，加盟正式开始。
5、店铺选址
办理好相关手续后，总部专业考察人员对您的候选店址进行评估，对周边环境进行综合分析和对店面内部结构布局合理设计。
6、店面装修
按照总部设计的装修方案，对加盟店进行装修，提高/增加全国加盟店的统一性。
