不管酷暑还是寒冬都击退不了人们吃烧烤的热情，尤其是在夜晚，吃烧烤的人依然是络绎不绝，相信有不少的创业者有开烧烤店的打算，当然，在这之前还需要弄清楚究竟开烧烤店一年能赚多少钱，并需要多少加盟成本进行一个综合的了解，如此才能够做出是否投入到这个项目的决定。
烧烤店收银分析
开一家传统的烧烤店所需要的资金投入并不高，假如开一家经营面积在30平米左右的烧烤店，那么店面租金每个月大概为300优惠、装修费两万元、设备费两万元、员工工资每人每月300优惠、烧烤原材料及水电费每天500优惠，总体下来，几万元便可以开一家传统的烧烤店，此外，经营烧烤店关键的就是烧烤技术，而一般的烧烤技术和自有工艺的学习只需要花费1万元左右。
除去这些成本，经营烧烤店每天能够多少呢?顾客在点菜的时候当然不会仅仅点肉类，各种蔬菜类的烧烤也颇受欢迎，一般情况下，肉类烧烤的收银在50%左右，而蔬菜类的收银则高达70%到80%。30平米左右的烧烤店，的营业额可以达到500优惠，毛收银在300优惠以上，每一个月的实现目标在5万元以上，不出半年的时间就可以正常经营。开烧烤店一年能赚多少钱?每年获得30万以上的实现目标是很轻松的事情，只要拥有比较不错的烧烤技术和自有工艺，并提供好的多样化的餐饮服务来吸引更多消费人群，那么即便是开一家小型的烧烤店，依然有很大的收银和发展空间。
总的来说，开烧烤店一年能赚多少钱?从上文的介绍可以看出，开烧烤店可以获得较大的收银空间，一年能赚多少钱，受到很多因素的影响，比如说店面的面积、所处的地段、当地人的消费水平等多方面的因素，因此，需要根据实际情况来判断，不过烧烤店的收银确实很可观，是不错的创业项目，值得选择。
