鹿鼎记黑鸭子隶属于鹿鼎记餐饮管理(山东)有限公司，鹿鼎记餐饮管理(山东)有限公司拥有先进的项目运营体系和科学的市场营销模式，并有一支来自市场第一线的实战精英团队，在连锁经营项目的创新、开发、市场推广及项目更新等方面，有着显着的成效。为投资者提供全方位多系统的连锁运营发展支持，领导国内餐饮连锁经营项目投资潮流之最。鹿鼎记黑鸭子公司成功扶持了众多的餐饮创业者，树立了良好的口碑与成功的企业形象。

鹿鼎记黑鸭子以数味中草药卤制，药味入骨，再加入上乘辣椒、花椒等调料，甜而不腻，辣而不噪，麻而不涩，入口美妙无穷，妙不可言，非常适合啃食、下酒，是难得的休闲美食。另外，黑鸭子肉性凉，配以甘草、肉桂等中药卤制后，可清肝火、去内热，预防癌症、高血压等病症，还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等，是人见人爱的鸭子美味。鹿鼎记黑鸭子是公司在准确把握餐饮市场动向的基础上，结合国内中小投资者创业的需求、特别重点推出的一个实在的创业项目，它具备投资小、启动快、利润高、易操作等特点，适合任何想创业的多种人群。

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黑鸭子，本是非主流，仅作为招待贵客的拿手美食而已，因其味悠远，甜中带麻，麻中带辣，辣中有香，香味入骨，吃起来先有点甜，几口以后开始麻辣，然后麻辣的全身冒汗，舌头只打颤，那叫一个过瘾，而且回味悠长，常使人垂涎三尺，食之不忘，而逐渐流行于市，凡到武汉出差、游玩者，无不带上三五只，或馈赠，或送礼，以飨亲朋好友，得以传播于全国各地，尤其是中南部分城市流行更广，受到男女老少的强烈追捧。

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品牌大行业知名品牌，影响力广，大家都知道！鹿鼎记黑鸭，多年的鸭子产品运营经验，在行业内享有盛誉，并在人们的心目中形成了良好的口碑效应，可以迅速聚集人气，带来财富，拥有丰富的管理经验和最成熟的运营模式，可以为投资者提供全面完善的投资服务。

技术是绝对的千年秘制酱料，垄断商机，难以模仿！鲁鼎记黑鸭，深知产品技术的重要性，在运用几千年古老配方的同时，不断研发秘诀，形成自己的核心竞争力，让其他竞争对手难以模仿，确保在经营过程中永远立于不败之地。

操作简单标准工艺制作，简单易学，方便掌握！鹿鼎记黑鸭，所有的产品配方和制作工艺标准化、流程化，只要按照配方的比例配制dec octing汤、dec octing药、材料，就可以打造出统一的口味，不需要请厨师，人人都可以操作，特别适合没有餐饮经验的人投资创业。

投资够小只有万元资金，投资在月，月收入！投资鹿鼎记黑鸭只需要万元，两个人操作，七天就可以开业。投资小，回报快，基本没有风险。月内的投资回报，不需要广告宣传，也不需要豪华装修，只需要勤勤恳恳的工作。

灵活的店面选址，简单的管理，便捷的操作！鹿鼎记黑鸭的店面选址广泛，可在商场、超市、步行街、学校、商店摊位、社区、市场市场等地开设经营。具有独特的产品风味，可满足男女老少各种消费群体的需求。可以早、中、晚、晚四次卖菜，24小时不间断赚钱！服务改善跟踪跟踪服务，无需风险管理，轻松赚钱！鹿鼎记黑鸭公司总部实力雄厚，技术过硬，从店面选址、技术培训、形象设计、装修指导、开业亲动等都有一整套方案，还能带来开店服务，巡视监督及时解决店面经营中遇到的问题。

1、热爱美食行业，渴望创业，渴望成功;

2、严格按照鹿鼎记黑鸭子总部要求统一品牌名称、统一品牌形象;

3、经营内容必需是专营鹿鼎记黑鸭子产品系列，不得经营其他产品;

4、将开店的营业执照、卫生许可证、店主身份证复印件交给公司;

5、鹿鼎记黑鸭子的制作必须严格按照流程进行，保证口味、口感统一;

6、不得销售黑鸭子过期产品，确保产品质量，自觉维护品牌形象。