朝鲜狗肉馆加盟详情
朝鲜狗肉馆源产于关岭县花江镇，其制作烹饪技术要求高。宰杀，烫洗拨毛，去骨，将皮烧烤呈嫩黄色，用制造的砂锅鼎罐，药草清炖，汤清爽而鲜美，肉细嫩而纯香，加制造的蘸水（蘸水的调料就有几十种），实乃味珍，独树一帜。在数千年的历史长河中，朝鲜狗肉馆具是一种食品，也是一种文明，源于三国，流传至今，终登上大雅之堂，成为出名全国的小吃，在花江镇也构成了"朝鲜狗肉馆一条街"。
朝鲜狗肉馆：采纳精选过的一岁半，三十斤以内的仔公狗，开膛后，用剔骨小刀剔去全部骨头。剔狗肉时非常考究技巧，剔出来的肉要整齐；第二，剔下来的骨头上不能带肉，剔完后，狗小了一圈，但狗形不变，并且只有一处刀口。剔完将整狗放入大锅内加上40多种香料、药材用小火焖10个小时，出锅后，狗的体形缩小了四分之三。在客人点单后，当即切成薄片，可以以火锅吃法吃，朝鲜狗肉馆味美、料全、油光皮滑、嫩而又酥、油而不腻、汤鲜味正不知狗肉者，不知道朝鲜狗肉馆天下大味，下凡寻味。
这里环境舒适，合适商务宴请、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐，而且依据差异的需要有差异的特色服务，如有可以刷卡，有包厢，有泊车位，提供在线菜单，有wifi等。这里有好的服务，更舒服的享用滋味，让您载兴而归，时刻欢迎您的莅临！
朝鲜狗肉馆倡导绿色、健康、营养的餐饮经营方针，坚持走多元化进步之路，在餐饮、食品深加工方面引进国内外先进技术设施，构成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体制。朝鲜狗肉馆特色火锅拥有一批专业的精英队伍做品牌营销策划，加盟朝鲜狗肉馆特色火锅，支持多，有扶持。
朝鲜狗肉馆加盟优势
过硬技术研发实力
核心餐饮技术，拥有数十人厨师研发团队，多名15年餐饮研发从业大厨带队；
更轻松的创富方式
多年运营经验的积累，全盘相授，专业化的餐饮管理模式，统一化的现代餐饮理念；
真正掌握餐饮未来
授人以渔，够实力才敢技术公开，火锅汤底的熬制工艺倾囊相授，让你自己掌握技术；
多方位整店输出
大到门头，装修，设备，配套餐桌，小到海报、菜单、会员卡、店员服装每一处细节全部提供方案。
强大后期团队为您提供多方位扶持
过硬技术研发实力
核心餐饮技术，拥有数十人厨师研发团队，多名15年餐饮研发从业大厨带队；
更轻松的创富方式
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授人以渔，够实力才敢技术公开，火锅汤底的熬制工艺倾囊相授，让你自己掌握技术；
多方位整店输出
大到门头，装修，设备，配套餐桌，小到海报、菜单、会员卡、店员服装每一处细节全部提供方案。
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朝鲜狗肉馆加盟流程
加盟方报纸、杂志、网络、电视等媒体获取重庆朝鲜狗肉火锅项目加盟信息。
加盟方电话、传真、电邮、实地考察等方式了解公司加盟模式及相关政策。加盟方实地考察方式了解过了解公司的历史、现状、未来；司现有店铺的经营模式、服务手段、营销模式、管理体系、锅底、菜品、装修风格等。大致确定与公司的加盟模式并开始寻找合适场地。公司了解加盟方的加盟理念、加盟预期、实力、资信、从业经历、当地关系等。
向公司索取场地选择标准----《选址指南》。根据公司场地选择标准，在当地城市搜寻场地资源。获得备选场地。填写公司提供的场地调查表，并提交备选场地的资料，包括城市地图、城市餐饮特别是火锅的分布图、城市经济情况、备选场地指标说明文件（包括分层面积、房屋租金及物业管理费用、停车状况、交通状况、广告位置设置状况、内部状态、产权关系、水电气配备及物业费用等）、备选场地建筑平面图、备选场地室内室外照片。公司市场部根据场地资料，确定是否现场考察或直接出具分析报告。如备选场地大致满足公司经营场地选择标准，或者虽然不完全满足但可以进行适当改动而达到选择标准，则公司指派专门人员进行场地现场考察，此时加盟人需提出场地考察申请并支付场地考察费用（主要为交通、住宿、考察用餐等）。
公司在收到场地考察费用后一天之内，安排场地现场考察事宜。
考察场地物理条件。
考察当地餐饮市场，特别是当地有名餐饮企业以及当地火锅企业。
考察当地有名火锅及其他餐饮企业的经营状况及装修状况。
