外婆家餐饮隶属于杭州外婆家餐饮管理集团，成立于1998年，在发展的二十年中，不断地进行自我改善与提升，先后在全国各大城市开设有300多家加盟店，主要分布在深圳、南京、武汉、无锡、苏州、宁波、嘉兴、南通、天津、上海等城市，风靡大江南北，凭借独特的产品特色创造了餐饮界的传奇。在发展的过程中，外婆家餐饮使在科学的发展观和标准化现代化的管理模式下，坚持将品牌做强做大，敢于立新，利用先进技术推动品牌发展，并制定了全国战略。
外婆家餐饮坚持“顾客眼中的价值才是真正的价值”为核心理念，采用的是30%产品+40%环境+30%服务的经营连锁模式，配合现代化科学化的管理模式，致力于打造国际有实力的餐饮品牌。品牌自成立以来，坚持特色化的发展路线，多元化的产品经营，逐渐地扩大经营范围，确立品牌在市场中的地位。门店的菜品种类丰富，有凉菜系列、炒菜系列、营养汤系列、干锅系列、砂锅系列、水煮系列等，数十款经典单品，迎合不同地域人群的味蕾。
店里的菜品都是选用新鲜好的荤素食材烹饪制作，注重营养的可续合理搭配，在烹饪的过程中，注重时间和火候的把控，适时的加入特色的香料，提取食材中的香味，使得制作出来的菜色香味俱全，吃后令人回味悠长。外婆家餐饮定位的是中高层次消费市场，准确的市场定位，特色的菜品品类，合适的消费价格，赢得广大的市场好评，同时也引起不少创业者青睐。
强势的宣传推广支持
任何的品牌在发展的过程中，都需要不断地进行宣传推广，增加消费者对品牌的认知，逐渐地扩大品牌在市场中的影响力，从而推动品牌发展。运营团队的人员每年在年初的时候都会制定详细的宣传推广计划，利用电视台、报纸期刊、美食杂志、平面美味、各大网络等进行海量的广告宣传，对品牌和产品进行不断推广宣传，形成强大的市场效应。
适时的促销策划支持
店面的人流量直接关系到日常销售业绩以及加盟商个人利益，所以做好店面的日常运营工作非常重要。总部会为加盟店提供适时的促销策划支持，根据店面菜品的销售情况，以及所在城市区域的市场发展趋势，提供专属的促销活动方案，提高客单价，促进消费业绩持续不断地提升。加盟商在经营过程中，可以共享品牌市场资源，利用各方面优势打入市场，获得一席之地。
统一的店面形象支持
为了保持统一的店面形象，总部会为全国的加盟店提供装修设计支持，根据店面的大小，导入统一的VI形象系统，并派人到店提供施工指导与监督，保持合格的装修质量，确保装修工作可以在规定的时间内完成。店面装修使用的是健康环保的装修材料，不会产生难闻的味道，营造大气、简约、时尚的装修风格，让顾客到店拥有好的用餐体验。
立体化的培训支持
加盟外婆家餐饮，总部会为免费为全国的加盟商提供技术、运营、策划、管理、销售技巧等培训，专业的知识点市场操作实践结合的方式，并进行专业性的考核，提升开店能力。在开业之前，总部会派人为加盟店提供开业指导，包括有宣传物料配送、开业活动制定、店面环境营建、店面陈列、设备调试等支持，确保各项工作准备顺利，开业活动取得圆满。
1、了解咨询
加盟商在网上了解外婆家餐饮加盟的详细信息，或者直接拨打总部加盟电话咨询。
2、实地调查
加盟商进行市场调研、门店参观，确定加盟意向。
3、加盟申请
初步达成加盟合作意愿并符合总部加盟条件的加盟商，可与总部签订加盟合同。
4、签订合同
①加盟商对总部考察无意义的情况下提交加盟申请书。②总部审核。③总部审核之后双方签订加盟合作协议。
5、协助选址
总部协助加盟商选址，确保加盟店店面可获得较大的人流量。
6、设计装修
加盟店评估确定后，由加盟商提供店面平面图及相关尺寸，公司提供店面设计方案，加盟商进行装修。
7、加盟培训
确定培训方式，加盟商派人员参加培训，营业人员到总部了解运营流程等。
8、开业准备
支持人员及物资到位，试营业。
9、开业运营
试营业期间总部派专业人员对加盟商店铺经营上进行指导，协助开业。正式运营后，总部也会提供后续的支持。
