罐罐面又名砂罐煨面，是一道四川崇庆县(今崇州市)的汉族风味小吃，已有50多年的历史。它是用小砂罐先将面臊在火上煨好，再舀出来浇在碗中已经煮熟的面条上做成的。由于“罐罐面”又热又烫，原汁原味，且汤鲜味美，故长期以来一直深受人们的喜爱。当初的“罐罐面”只有“三鲜罐罐面”、“海味罐罐面”两种，味型也仅仅局限于咸鲜味。而如今人们已在原来“三鲜”和“海味”的基础上，派生出了许多新的“罐罐面”品种，如“牛肉罐罐面”、“肠旺罐罐面”、“酸菜豆花罐罐面”等。味型也在原来单一咸鲜味的基础上，增加了家常味、麻辣味和酸辣味等。
罐罐面加盟怎么样：
1、加盟商享有使用品牌商标和品牌logo的权限,总部也会为加盟店提供统一的装修风格,以突出品牌的认知度和特色,让加盟店可以享受品牌已有的市场价值。
2、统一合理的零售指导价和全国供货价格,扶持市场有序良性发展。
3、总部设有培训中心,免费为加盟者提供技术培训和经营管理培训。
4、物料统一生产配送,无中间环节,加盟商经营方便快捷,省时省力。
5、招商总部提供统一标准的媒体推广 活动,将全面覆盖线上官网、公众号、招商加盟网站等，确保品牌在加盟区域内打响名气。
6、招商总部定期配发店面管理资料,专人指导监督店柜营运,提高单店销售,增加能力。
