骨里香卤菜的培训好学吗
更新时间:2020-10-13 16:19:04 来源:餐饮加盟网 阅读:377次
  • 所属行业:熟食
  • 门店数量:50家
  • 投资金额:1万以下
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骨里香
成立时间: 2009-01-01
所在地区: 北京东城区
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随着经济文化的发展,人们从食品的需求直观、口感开始向营养健康的理性文化转变。为满足市场的需求变化,公司研制开发了先进设备,结合历史悠久的传统饮食文化和现代高科技生产出有健康长寿的美食,由于产品保持了以“鲜、香、味、美”之特点,自投放市场以来,各大超市、市场、网点销售不错,节假日期间更是供不应求,市场前景广阔。那么,骨里香卤菜的培训好学吗?一起来看下文的介绍吧。

骨里香卤菜的培训好学吗?骨里香卤菜的培训还是比较好学的,但一定要选择正规的机构来学习。

公司创始人崔总数十年的成功开店经验和近5年的教学经验是真正为您复制财富的坚实的基础!公司骨旗下,骨里香熟食制品的核心技术在于卤水老汤自有工艺与规范标准的制作工艺。普通熟食店通常是将需要卤制的食品依照民间传统加入五香、桂皮、八角等香料用水煮、剂量,火候完全凭感觉掌握,根本谈不上自有工艺和程序,这样出来的熟食,每一批的口感、成色都不相同,无法形成一种商品的一贯性特征,消费者今天买到的卤鸡可能跟昨天的卤鸡口味相差甚远,自然就不可能培养顾客的忠诚度。骨里香熟食店经历长期的研究实验,整理总结出一套拥有自主知识产权的技术,继承了卤味凉菜的传统技法精华,同时又融入现代养生科技理念,制造自有工艺既解决了熟食制品的品相和口感问题,又能剔除传统卤味中过剩的动物脂肪,使卤味熟食组织成分和营养结构更为合理,所以食用骨里香制品还能起到滋补养颜的保健功能。

骨里香熟食继承了卤味凉菜的传统技法精华,同时又融入现代养生科技理念,制造自有工艺既解决了熟食制品的品相和口感问题,又能剔除传统卤味中过剩的动物脂肪,使卤味熟食组织成分和营养结构更为合理,所以食用骨里香制品还能起到滋补养颜的保健功能骨里香熟食制品的核心技术在于卤水老汤自有工艺与规范标准的制作工艺。。

骨里香熟食真正的秘方,由46种名贵中草药配制而成,富含丰富的营养成份,能够达到滋养、保健、养颜等结果。骨里香熟食其实做餐饮,口味好重要,我们的口味独特,有原味、麻辣味、熏香味和卤味。骨里香熟食口味多,品种多,以味博天下,以味赢人心。并提高/增加不添加任何色素和防腐剂,提高/增加原料的绿色,另外菜品配料里有的防腐保鲜中药材料。

家财万贯,不如开个骨里香熟食店,一次智慧之选,终身经营! 骨里香熟食以它独特的风格形象,古朴典雅的造型,炖出的肉,色香味美,而占据市场鳌头。可在繁华集贸市场及社区、超市开设专卖店,特别是填补了目前超市不能现场制作的一项空白。

骨里香卤菜的培训好学吗?相信大家都有所了解了。骨里香熟食系列产品继承和发扬了我国传统的饮食文化,深受广大老百姓喜爱。特别是传统名吃骨里香熟食,香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻。无论凉热、食之均余香满口。

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