现在人们的生活节奏都非常地快，忙碌的工作状态让人感觉非常地充实，同时也会耗费很大的精力，因此人们很少愿意花费大量的时间用来做饭，健康美味、购买即食的熟食自然受到广大上班族的喜欢，而且需求量一直在持续地增加，带动熟食卤味行业的发展。窑鸡是采用的古法工艺，将腌制好整鸡烧制成熟，打开即可闻到扑面而来的味道，让人垂涎欲滴。窑鸡的价格不高，经济实惠，营养味美，很是受消费者的欢迎，有人想要知道开一家窑鸡店要多少钱？
现在的窑鸡采用的是新的锡纸烤制技术，选用散养的土鸡，养殖的时间在4个月左右，肉质非常地鲜嫩，质量在2千克左右，使用精制的料包均匀的涂抹在鸡肉上，腌制2-3个小时的时间，然后放入到锡纸中烤制，高温烤制半个小时的时间即可成熟，骨酥肉烂、鲜香美味。门店给顾客提供有清炒丝瓜、青椒炒鸡杂、客家酿豆腐、清炒时蔬、清蒸小河虾、爆炒猪肝等特色的农家菜，都是就地取材制作，不使用过多的调味料，确保菜品的原汁原味。
开一家窑鸡店，大概需要10万元左右的费用，选址也比较容易，主要是对口碑的生意，不需要在繁华的街区，美食城、中档次高社区、写字楼、步行街等地都可以。门店可以采用堂吃和外卖两种运营模式，可以获得双倍的收获，同时还可以扩展更多地消费人群。店内的菜品价格比较合理，人均消费60元左右，是大众化人群都可以接受的消费水平。
开一家窑鸡店要多少钱？由于每个城市的消费水平不同，在物料、租金、人工费等方面都存在很大的差异，所以在不同的城市开店所需要的加盟费用是不一样的，可以向正规化经营的窑鸡品牌咨询，做好开店的资金准备，然后再决定自主创业还是选择品牌加盟。
